大豆脂肪约85%是不饱和脂肪酸,其中50%是()

大豆脂肪约85%是不饱和脂肪酸,其中50%是()

A.亚麻酸

B.亚油酸

C.γ-亚麻酸

D.油酸

E.单不饱和脂肪酸

正确答案:B

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