梅菜扣肉是哪个菜系的一道名菜?
梅菜扣肉是哪个菜系的一道名菜?
1.粤菜
2.川菜
正确答案:粤菜
梅菜扣肉(英文名:Porkwithsaltedvegetable),汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。
★《布宫号》提醒您:民俗信仰仅供参考,请勿过度迷信!
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梅菜扣肉是哪个菜系的一道名菜?
1.粤菜
2.川菜
正确答案:粤菜
梅菜扣肉(英文名:Porkwithsaltedvegetable),汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。
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