C、越高我的答案：A7、研磨度越细，萃取率（ ）。A、越低B、不变C、越高我的答案：C8、搅拌次数越多，萃取率（ ）。A、越低B、不变C、越高我的答案：C9、咖啡粉越少，浓度（ ）。A、越低B、不变C、越高我的答案：A10、各精品咖啡协会推

我的答案：A3、一杯咖啡的基础味道包括A、甜、酸、苦、辣、咸B、甜、酸、苦、咸、鲜C、甜、酸、香、辣、咸D、甜、苦、酸、香、咸我的答案：B4、每个专业的咖啡感官评价师都能做到客观的评价一个咖啡作品。我的答案：X5、我们所说的咖啡的风味就是指

我的答案：X8、咖啡种植园管理技术中，一般种植者会在咖啡树干周围以咖啡壳、稻壳、石块、干草等做覆盖。能有效抑制杂草生长，还可有效保持土壤水份。我的答案：√9、咖啡豆整个烘焙过程会发生几次爆裂？A、1次B、2次C、3次D、