能够催化酰基转移反应，在蛋白质分子间引入共价交联的是（）。

能够催化酰基转移反应，在蛋白质分子间引入共价交联的是（）。

A.转谷氨酰胺酶

B.胰凝乳蛋白酶

C.胰蛋白酶

D.微生物酶

正确答案：A

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