以下对n-3脂肪酸的叙述，正确的是（）

以下对n-3脂肪酸的叙述，正确的是（）

A.脂肪酸中含3个碳原子的脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸都是n-3脂肪酸

C.n-3脂肪酸是指植物油中的脂肪酸

D.n-3脂肪酸是指含3个双键的脂肪酸

E.从甲基端数起，第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸

正确答案：E

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