下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是（）

下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是（）

A.多发于春季

B.中毒食品主要是动物性食品

C.以感染型为主

D.病死率较高

E.均能引起胃肠道症状

正确答案：B

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