葡萄加工成葡萄干后，会损失大量膳食纤维吗？A.并不会B.当然会正确答案：A答案解析：膳食纤维是指人体不能消化吸收的多种碳水化合物，包括纤维素、半纤维素和果胶等。膳食纤维对人体有很多好处，如可以增加饱腹感、促进肠道蠕动、减缓血糖升高等。葡萄干

谷物和薯类的膳食纤维含量较低。（）A.正确B.错误正确答案：B

下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是？A.根茎类B.鲜豆类C.叶菜类D.瓜茄类正确答案：C