食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制,结合企业实际,落实自查要求,制定食品安全风险管控清单,建立健全()工作制度和机制。

食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制,结合企业实际,落实自查要求,制定食品安全风险管控清单,建立健全()工作制度和机制。

A、日管控

B、周排查

C、月调度

D、年总结

正确答案:ABC

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