按照目前我国居民以植物性食物为主的膳食结构，膳食蛋白质的主要来源是（）。

按照目前我国居民以植物性食物为主的膳食结构，膳食蛋白质的主要来源是（）。

A.蔬菜类

B.豆类及豆制品

C.粮谷类

正确答案：B

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