红茶入菜一般只用茶汁，绿茶入菜一般（）。

红茶入菜一般只用茶汁，绿茶入菜一般（）。

A、只用茶汁

B、只用茶叶

C、茶汁、茶叶都可用

D、只用茶泥

正确答案：C

当绿茶被用于入菜时，一般可以使用茶汁和茶叶。绿茶具有独特的清香和鲜味，茶汁和茶叶都可以为菜肴增添绿茶的香气和味道。茶汁可以提取自绿茶的浸泡过程中，而茶叶可以在菜肴中直接加入，既可以增加视觉效果，也可以增添口感和风味。因此，当绿茶用于入菜时，茶汁和茶叶都是可选的使用方式。

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