茶香鸡块中的茶叶量要适中,一般占菜品总量的()。

茶香鸡块中的茶叶量要适中,一般占菜品总量的()。

A、0.6%

B、2%

C、4%

D、6%

正确答案:A

在茶香鸡块这道菜品中,茶叶是一种调味料和食材,用来赋予菜品特殊的茶香味道。为了保持适中的茶叶味道,通常茶叶的用量不会过多,一般占菜品总量的0.6%左右。

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