下剂是指将()后的面坯,运用一定的技法制成大小一致坯子的工艺过程。

下剂是指将()后的面坯,运用一定的技法制成大小一致坯子的工艺过程。

A、和面

B、揉面

C、搓条

D、揉搓

正确答案:C

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