调制冷水面坯掌握好（）和掺水比例，是保证面坯质量的技术措施之一。

调制冷水面坯掌握好（）和掺水比例，是保证面坯质量的技术措施之一。

A、水的温度

B、面粉重量

C、掺水速度

D、和面时间

正确答案：A

★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！

本文经用户投稿或网站收集转载，如有侵权请联系本站。

发表评论

0条回复

以上留言仅代表用户个人观点，不代表官方立场