炉内产生的热量通过辐射、传导和对流三种热能传递方式，使制品成熟方法的是（）。

炉内产生的热量通过辐射、传导和对流三种热能传递方式，使制品成熟方法的是（）。

A、烤

B、炸

C、蒸

D、烙

正确答案：A

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