制作高桩馒头的工艺流程是:和面→发酵→()→戗面→搓条→下剂→成型→饧发→成熟。
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A、对碱
B、饧面
C、摔面
D、捣面
正确答案:A
★《布宫号》提醒您:民俗信仰仅供参考,请勿过度迷信!
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C、摔面
D、捣面
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