县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及（）工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。

县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及（）工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。

A.食品质量事故处置

B.安全生产事故调查

C.食品安全突发事件应对(正确答案)

D.食品案件查处

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