东北地区所说的“笨鸡蛋”中的“笨”字是代表什么含义?

东北地区所说的“笨鸡蛋”中的“笨”字是代表什么含义?

A.散养的

B.已受精

正确答案:A

笨鸡蛋,也叫柴鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋。多指农家散养在山坡上,自由自在地刨土觅食。这些鸡吃的是一些昆虫、青草、剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食。因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,其蛋清浓稠透亮,营养价值高。

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