应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括。

应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。

A.大型以上餐馆

B.学校食堂

C.供餐人数300人的机关食堂

D.集体用餐配送单位

正确答案：ABD

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