怀孕初期菠菜食用：安全与否？

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怀孕初期可以吃菠菜吗，求大神给个解答吧。

　　怀孕期间的饮食要注重营养，尤其是在怀孕初期，很多女性身上都会出现孕期反应，为了避免加重不适症状，女性应当合理的调整饮食，但不宜盲目的进补，孕初期保持正常的饮食即可，不过，怀孕初期可以吃菠菜吗？

　　怀孕初期可以吃菠菜，菠菜可以起到补铁的作用，它的含铁量是非常丰富的，如果女性身体缺铁，就容易出现贫血的症状，加上怀孕之后更需要大量的铁质，才能够满足孕妇以及胎儿的需求，所以女性要注意补铁，菠菜就能够有效的预防和治疗孕期的缺铁性贫血。

　　不过在吃菠菜的时候，应该注意正确的吃法，如果吃法不恰当，不仅影响到对营养物质的吸收，而且也可能会引发一些问题，菠菜不宜与豆腐共食，因为菠菜当中含有草酸，如果与豆腐一起吃的话，就会影响到对钙质的吸收，长期这么吃，身体就会发生缺钙的情况，对胎儿发育是不利的。

　　在吃之前，女性可以先将菠菜焯一下，这样草酸就会被破坏掉，能降低对钙物质的破坏。菠菜还能增强肝脏排毒能力，提高机体免疫力，女性吃凉拌菠菜或者是炒菜吃都可以，根据自己的喜欢决定即可。

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