月子餐:排骨汤制作秘诀
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月子餐排骨汤的做法,麻烦尽快回复解答。
排骨有强健骨骼的作用,月子里的产妇急需补充营养。而用排骨做汤就是补充营养的一个好方法,但是方法一定要用对才好。那么月子餐排骨汤的做法到底是怎么样的呢?
如果想要清淡一些的月子产妇,可以直接做清炖排骨汤。因为是清炖,所以需要准备的配料比较多,有枸杞,红枣黑枣。一定要把排骨的血水还有味道都去干净汤才好喝。最后把全部度放到锅里就可以了。
还能用茶树菇来炖排骨汤。做这一道汤需要有茶树菇,淮山,排骨还有党参。如果想要补血的月子产妇还可以准备一些枸杞。这一道属于滋补类型的汤,很适合身体比较虚弱的月子产妇。接着把材料全部都处理好放到锅里面煮就可以了。
可以用黄豆炖排骨汤,需要准备足够量的黄豆,排骨还有生姜。第一步要做的是前一晚先把黄豆放到水里泡,第二天会发现黄豆的皮都已经脱掉。然后再把排骨剁成小块,放到锅里面滚一段时间消毒。然后把生姜切成片状,生姜是可以帮助排骨去腥味的。最后把全部准备好的食材放到锅里面煮就可以了。
文章完结,月子餐排骨汤的做法的情况咱也搞明白了吧?以后再遇难题,别忘了来这里请教哦!
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