哪些水果富含钙质?如何最佳吸收?
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从孩子到老人的阶段,补钙都是非常重要的。对于女性来讲,缺钙则有可能会出现肠道问题、四肢无力、关节疼,而对于孕妇来讲,则有可能出现产前高血压综合征。大家都知道,牛奶是补钙的理想食品,除了牛奶,补钙的食物有哪些水果?
吃什么水果可以补钙
水果还有多种维生素,大多数人都知道,但是却少有人知道还有含钙的水果。其实,水果是富含多种营养要素的食物,其中补钙的水果就有香蕉、无花果、南北杏、柚子、苹果等。
香蕉营养高、热量低,含有胡萝卜素、核黄素、钙等元素,中医认为,香蕉有清热润肺的作用。无花果的果肉含钙、磷、镁等多种必须矿物质和微量元素。南北杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷,对抗癌物质有帮助。
补钙的水果怎么吃更好
既然以上所说的水果都含有钙,那么,应该怎么吃才能更好地补钙呢?
可以尝试几种做法:第一,用香蕉或者柚子去皮,用榨汁机将其搅碎,后加入牛奶一起煮沸来饮食;第二,可以将苹果、南北杏去皮,切成豆丁,然后加入麦片、牛奶,放入蒸炉中蒸热即可食用;第三,直接去皮食用。
吃补钙的水果注意事项
虽然上述所说的水果都含有钙,但是却要注意把握饮食的量。过量食用可能会引起相反的效用,如过量地食用香蕉,则可能会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钙、钾、钠、镁等元素的比例失调。并且,水果不可替代补钙食物,孕妇补钙还需要服用一定的钙片,具体情况可根据医生的嘱咐安排。
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