月子猪骨汤:美味滋补的秘诀
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月子猪骨头汤的做法,期待高手的解答。
生产耗费了女性大量的力气跟精力,在产后又需要给婴儿进行哺乳,因此饮食上必须要做的有营养又充分,可以给产妇好好的补一补,让产妇的身体更快复原。其中猪骨头汤就是非常滋补的食物,适合坐月子的产妇喝。那么,月子猪骨头汤的做法是怎样?
猪骨头汤的做法是非常简单,准备新鲜的猪大骨(小排骨或是大排骨、扇子骨、尾脊骨、碎骨等都可以),然后洗干净之后焯水2分钟,去除骨头里面的血沫跟榨汁之后,再重新准备一个小煲,放入适量的水大火烧开之后,再小火慢慢的熬煮60分钟左右,就可以得到一锅香浓而又营养的猪骨头汤了,猪骨头汤富含胶原蛋白跟蛋白质等营养素,适合产妇补身子。
在坐月子里面产妇除了可以吃猪骨头汤外,还可以吃鸡汤、鱼汤、木瓜汤等等,最好是能够换着菜谱来给产妇准备汤汤水水,让产妇不会喝厌的同时,身体又能够同时享受到多种食物的补充,获得更加丰富又多样的营养。
在月子里面做猪骨头汤的时候不要额外增加一些香辛料,最好是什么都不加,让产妇享受食物纯粹而又原质的味道,也能够将食物的香气等都完整的保留下来。
好嘞,月子猪骨头汤的做法的问题聊到这儿,是不是对你有所启发呢?要是还想知道更多,别忘了再来这里看看哦!
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