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阿胶炖久了会蒸发营养吗?炖多长时间合适?

纯阿胶一般是需要后期加工才能服用的,比较常见的就是炖阿胶,阿胶一般炖2-3小时即可,需要等阿胶完全融化,不建议将阿胶炖太久,可能会造成营养流失,还是需要注意一下,让阿胶的营养发挥出最大功效。  阿...