导读：每到过年，即使是在商品短缺、物质匮乏的年代，人们也要炖肉、熬鱼、蒸馒头，尽量改善伙食，丰富餐桌。而同时，还要准备一些花生、瓜子、崩豆儿、糖果等零食，名为“杂拌儿”。那么，杂拌儿与瓜子是什么？...