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橙红色的红薯晒千后会发白这层白主要是?

橙红色的红薯晒千后会发白这层白主要是?A.糖分B.霉菌正确答案:糖分答案解析:晒好的红薯干表面会有一层白色物质,这是红薯干的薯霜,是红薯当中的葡萄糖、果糖等成分在晒制过程中随着水分蒸发一起析出吸附在红薯干表面所形成的。 这些白色物质并不会对

路边用化工桶烤的红薯能吃吗,原因是()。

路边用化工桶烤的红薯能吃吗,原因是()。A.不能吃,废弃的化工桶里残留着很多对身体有害的化学物质B.能吃红薯经过高温的烤,细菌都被杀死了,吃着肯定就没问题了C.不能吃,桶容易把红薯烤糊,烤糊的红薯对身体不好D.能吃经过高温,化工桶内的有害物