小麦赤霉病有再侵染，但在病害流行上不重要（）。A、正确B、错误正确答案：A
赤霉病麦中毒属于（）A.细菌性食物中毒B.霉菌毒素性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.有毒植物性食物中毒E.化学性食物中毒正确答案：B
属于真菌毒素中毒的为（）。A.副溶血弧菌食物中毒B.青皮红肉腐败鱼中毒C.赤霉病麦中毒D.霉变甘蔗中毒正确答案：C，D
下列关于赤霉病麦叙述错误的是（）A.属于霉菌毒素引起的中毒B.该毒素对热不稳定C.临床表现为胃肠道症状D.可出现醉酒样表现E.预后大多良好正确答案：B
常见引起霉菌性食物中毒的原因不包括下面的（）。A.麦角中毒B.赤霉病麦中毒C.黄曲霉毒素中毒D.沙门氏菌中毒正确答案：A