芋头发芽了还能吃吗？A.不影响食用B.肯定不能吃正确答案：A答案解析：芋头发芽后仍然可以食用，它并不会对食物的安全性产生影响。与马铃薯不同，芋头发芽不会产生龙葵素毒素，这是一种对人体有害的物质。因此，虽然芋头发芽了，但仍然可以安全地食用。不

土豆发芽后还能吃吗？A.不能，容易中毒B.削掉芽还能吃正确答案：A发芽后的土豆不能食用，容易导致食物中毒。原因在于发芽的土豆里面含有一种叫龙葵素的毒素，龙葵素是一种神经毒素,人体摄入过多会引发呕吐、腹泻等症状，严重时可威胁生命。