中餐菜名“蚂蚁上树”中的“蚂蚁”指的是?1.肉末2.蚂蚁正确答案:肉末蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
川菜“蚂蚁上树”的主要食材是肉末炒什么?正确答案:粉丝
诗句“一日上树能千回”说的是哪位诗人小时候的故事?A.杜甫B.李白正确答案:A百忧集行唐·杜甫忆年十五心尚孩,健如黄犊走复来。庭前八月梨枣熟,一日上树能千回。即今倏忽已五十,坐卧只多少行立。强将笑语供主人,悲见生涯百忧集。入门依旧四壁空,老
在元杂剧中,蚂蚁上树这道菜是由谁发明的?正确答案:窦娥蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆