装盘前需要预先在盘底滴些香醋的菜肴为（）A.白炒鱼丝(正确答案)B.爆炒腰花C.生炒鳝片D.蚝油牛柳

海天味业是调味品行业的龙头企业，其中酱油、酱类和蚝油三大品类均做到了行业第一。蚝油市场目前仍在消费者教育和培养的快速增长期，公司占据超过40%的市场份额。酱类市场产品品类多、用途广，是成熟并低速增长的市场，公司的市场份额超过16%。根据波士