木兰科果实为（）。蓇葖果瓠果浆果蒴果正确答案：蓇葖果
在生产上为了种实调制的方便，一般把调制方法相同或相近的种实归并分类为（）等类型。A.球果B.水果C.干果D.浆果类E.坚果正确答案：ACD
咖啡树成熟的浆果是（）A.绿色和红色的B.黄色和红色的C.绿色和黄色的D.褐色和黑色的正确答案：B
关于传统干法加工咖啡生豆，下列说法正确的是（）。A.将采摘后的浆果直接晾晒B.将采摘后的浆果去除果肉后晾晒C.将采摘后的浆果发酵后晾晒D.将采摘后的浆果水洗后晾晒正确答案：A
咖啡不成熟的浆果是（）A.绿色的B.红色的C.黄色的D.褐色的正确答案：A
美乐单品种酒的主要特征有哪些。正确答案：经常散发红浆果香气，陈年后会发展成醇厚的酒香，在烘烤过的橡木桶老熟后有惊人的品质。烟熏味和原始的葡萄果香交辉相应，也常带有松露的味道。
含有维生素C较多的食物是：A.浆果类（猕猴桃、草莓等）B.柑橘类（橘、柑、橙、柚）C.以上都是正确答案：C
唇形科的果实类型为（）A.蒴果B.4枚小坚果C.4枚小核果D.浆果E.4枚小瘦果正确答案：B
天南星科植物果实类型为浆果。（）A.正确B.错误正确答案：
十字花科果实类型为（）A.角果B.核果C.瘦果D.双悬果E.浆果正确答案：A
木兰科植物果实类型为（）A.聚合蓇葖果B.聚合瘦果C.聚合核果D.聚合坚果E.聚合浆果正确答案：AE
五加科植物果实类型多为（）A.核果B.浆果C.蓇葖果D.柑果E.瘦果正确答案：AB
伞形科果实类型为（）A.瘦果B.浆果C.翅果D.双悬果E.核果正确答案：D
桔梗科果实类型为（）A.核果B.蒴果C.瘦果D.坚果E.浆果正确答案：B
中药五味子属于（）。A.聚合核果B.浆果C.核果D.聚合浆果E.假果正确答案：A
玉兰和厚朴的果实是A.聚合蓇葖果B.聚合坚果C.荚果D.聚合浆果正确答案：A
葵花的果属于A.聚合果B.瘦果C.坚果D.浆果正确答案：B
根据果实结构，下列属于北方落叶果树分类的是（）A.浆果类B.仁果类C.核果类D.坚果类正确答案：ABCD
桃的果实属于（）A.核果B.梨果C.浆果D.柑果正确答案：A