以玉米为主食的地区人群易发生下列哪种疾病（）。A.骨质软化症B.坏血病C.大骨节病D.贫血E.癞皮病正确答案：E

人体必需脂肪酸缺乏可导致（）A.脚气病B.癞皮病C.坏血病D.神经和视觉功能障碍E.巨幼红细胞贫血正确答案：D

叶酸缺乏可导致（）A.脚气病B.佝偻病C.溶血性贫血D.坏血病E.巨幼红细胞贫血正确答案：E

维生素C缺乏可致（）A.克山病B.甲状腺肿C.夜盲症D.癞皮病E.坏血病正确答案：E

维生素A缺乏可出现（）A.克山病B.甲状腺肿C.夜盲症D.癞皮病E.坏血病正确答案：C

硒过低有关的是（）A.克山病B.甲状腺肿C.夜盲症D.癞皮病E.坏血病正确答案：A

尼克酸缺乏可引起（）A.克山病B.甲状腺肿C.夜盲症D.癞皮病E.坏血病正确答案：D

与碘缺乏有关的是（）A.克山病B.甲状腺肿C.夜盲症D.癞皮病E.坏血病正确答案：B

以玉米为主食的地区人群易发生（）A.坏血病B.贫血C.大骨节病D.骨质软化症E.癞皮病正确答案：E

缺乏（）可引起坏血病。A.维生素B1B.维生素CC.维生素AD.尼克酸E.维生素D正确答案：B

维生素C缺乏病起病急，自饮食缺乏到发展成坏血病约需1个月。A、正确B、错误正确答案：B

与烟酸缺乏有关。A.夜盲症B.脚气病C.癞皮病D.坏血病正确答案：C

下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关（）A.骨质软化症B.痤疮C.缺铁性贫血D.性发育迟缓E.坏血病正确答案：ABD

维生素D缺乏可引起A.角膜软化症B.成人佝偻病C.脚气病D.坏血病E.糙皮病正确答案：

维生素B1缺乏可引起A.角膜软化症B.成人佝偻病C.脚气病D.坏血病E.糙皮病正确答案：

缺乏哪种维生素会导致坏血病？1.维生素C2.维生素D正确答案：维生素C

下列物质中能够保护细胞膜，防治坏血病的是（）A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素DE.维生素E正确答案：A

坏血病是由下列哪种营养素缺乏所导致的（）A.维生素C缺乏B.维生素B2缺乏C.锌缺乏D.碘缺乏E.铁缺乏正确答案：A

下列哪种疾病是由维生素B1缺乏引起的（）A.克山病B.大骨节病C.婴儿脚气病D.口腔-生殖综合征E.坏血病正确答案：A

哪位航海家找到了航海中治疗坏血病的方法，并获得了科普利奖章？A.费迪南·麦哲伦B.詹姆斯·库克正确答案：B