酒吧的服务方式有()。站立式吧台服务座位式酒吧服务站立式和座位式吧台服务正确答案:站立式吧台服务
吧台的台面宽度一般在0.5米—0.75米之间。A、正确B、错误正确答案:A
后吧台具有展示,装饰和贮存的功能。A、正确B、错误正确答案:A
吧台的宽度在()米之间。A.0.3~0.4B.0.4~0.46C.0.5~0.6D.0.6~0.7正确答案:B
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在()、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。A.吧台附近B.门口附近C.顾客旁边D.易于照看自己管辖范围正确答案:D
吧台设计的基本形式有()A.直线型B.马蹄形C.环形D.曲线型正确答案:ABC
后吧台的设备要大要齐全,这样才显得专业。A、正确B、错误正确答案:B
调酒师职业道德中的干净卫生包括()A.重视个人的清洁卫生B.及时清除过期变质的酒水C.杯具用具及时清洗消毒D.认真做好吧台的卫生正确答案:ABCD
前吧台主要包括吧台面及操作台。A、正确B、错误正确答案:A
最常见的吧台高度在1.2米至1.4米之间。A、正确B、错误正确答案:B
家居吧台风水要点家居吧台的布置可是有大学问的哦!比如吧台的摆放,要是正好处在大厅门的斜对角(也就是我们说的财气位),那可就太完美了。这时候,摆放一些金元宝或者招财石,财运自然旺旺的。不论是大户型还是小户型,客厅、餐厅、厨房、阳台、卧室,打造