在丝绸之路上的中亚部分，我们能看到什么？

作者：白忠诚

在丝绸之路上的中亚部分，我们能看到什么？

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我们都知道伟大的丝绸之路，关于在我们新疆境内的丝绸之路也已经很清楚了，但事实上，新疆境内的丝绸之路只是整个丝绸之路的一段，也称东段，出了我们的国境之后，还有非常长的线路，而这一段西段却是国内的人较少涉足的。

我们今天的范围呢，除了传统上的中亚之外，实际上会提到一个叫大中亚的概念，也就是greater Central Asia，传统的中亚主要指现在的中亚五国：哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦。但是大中亚的范围却更向外扩散一点，包括了七个斯坦和一个伊朗，除了五个斯坦之外，再加上巴基斯坦的北部，伊朗的东部，还有阿富汗斯坦。

中亚的区域划分

我们都知道世界上有四大文明古国，这个说法有争议，但我们姑且采纳一下。这里需要强调的是，在这四大文明古国中，有三个古国其实是联通的，只有一个古国更加封闭，这个封闭的就是我们中国。

其余三个古国，古巴比仑地区，古埃及，古印度河，其实自古以来就是联系在一起的，有着比较丰富的商贸往来。埃及和巴比伦之间缺乏直接联系，但他们有一个中间站，就是地中海东岸的黎巴嫩海岸，最著名的港口叫做比布鲁斯，也就是说，巴比仑地区与比布鲁斯之间有直接联系，而比布鲁斯本身就是一个著名的港口，从这里船只发往了埃及的尼罗河三角洲，再通往埃及各地。

而古印度河文明是一百多年前才发现的，人们曾经认为它是孤立的，但随后证明，这里受到的两河的影响实在太大了，有太多的路线将这两个地区联系起来，一方面是海路的波斯湾，另一方面是经过伊朗和阿富汗的陆路。

四大文明古国位置及交往情况。来源/张芝联 《世界历史地图集》

此外，古印度河与埃及和东非也有着海上联系，发生着一定的交换。

在这个复杂的交换网络中，只有中国是一种孤立的存在，这可能也部分解释了中国现在的性格。而到了之后，随着丝绸之路的演化，中国终于与西方的大文明区有了更加密切的联系，但是，我们应该看到，在丝路之前，整个西方地区就是相互影响的，这也包括了我们前面提到的大中亚地区。

那么大中亚地区一般来说可以分为那些区域呢？我们就来解剖一下。

在阿拉伯时期，也有一条从西方眼光看到的丝绸之路，而在阿拉伯之前，这样的道路也已经存在了。在这里我们不谈巴格达所在的伊拉克和德黑兰所在的伊朗，只谈从德黑兰向东的这些地区。

首先，请大家注意的第一个地区，是巴克特里亚和马尔吉亚纳地区。这个地区在历史上非常有名，出了一个叫做巴克特里亚-马尔吉亚纳文明综合体的东西，可以说在人类文明史上占据了很高的位置。我们后来再说为什么，先说它指的是哪里。

在丝绸之路上有两个非常重要的城市，一个叫做巴尔赫，也叫巴里黑，现在它位于阿富汗北方最大的城市马扎里沙里夫附近，而另一个称为木鹿，现在位于土库曼斯坦的马利附近。这两座城市在丝绸之路上的名气是第一流的，与新疆的喀什噶尔、中亚的撒马尔罕齐名，为什么这么讲呢？因为它们恰好处于丝绸之路东西、南北的交叉点上，也就是说，不管向东、向西、向南还是向北，基本上必须通过这两个城市中的一座。这样的交叉点地位是这两座城市得以生存的法宝。那么，巴克特里亚指的就是围绕着巴尔赫的土地，而马尔吉亚纳指的就是围绕着木鹿的土地。

巴克特里亚-马尔吉亚纳文明综合体不仅是因为丝绸之路，事实上，它在丝绸之路出现之前更加有名，原因是这里曾经是一次人类伟大迁移的必经之地，这次迁移，就是印欧人大迁移，也就是雅利安的迁移。

我们知道，历史上有一个非常著名的事件，发生在公元前两千纪到一千纪之间，那就是印欧人的形成，印欧人之前居住在亚欧大草原上，后来向几个方向扩张，东向进入了中国的新疆，西向进入了欧洲，南向的一部分从高加索南下，而更重要的一部分是从中亚向南，它们首先来到了巴克特里亚-马尔吉亚纳，在这里，一部分从马尔吉亚纳向西进入了伊朗，形成了伊朗人，而另一部分从巴克特里亚南下，进入了印度河，最后进入印度，取代了原来的印度河文明，成了后来的说梵语、普拉克利特语、巴利语的印度雅利安人。

印欧人的这种扩张不仅仅影响的是印度和伊朗，还影响了中亚地区，所以，直到唐代，中亚地区还是以说伊朗语的人口为主，也就是粟特人。

另外，到了后来，巴克特里亚还有另一个名字，叫做吐火罗斯坦，甚至连玄奘都这么称呼它，把它叫做睹货罗故地。这个称呼的来历，是因为这里居住了一个叫做吐火罗的民族，而吐火罗最早的居住地，可能是在中国新疆的南部，位于且末以东。后来或许是不同的分支，或者因为迁移，吐火罗人先于或与月氏人同一时期到达了巴克特里亚，使得这里有了吐火罗斯坦的名称。

对于中国人来说，吐火罗斯坦或者巴克特里亚又有一个名字，叫做大夏，也指的是同一地区。这里不再详谈。

丝绸之路上的大夏地区。来源/张芝联 《世界历史地图集》

巴克特里亚-马尔吉亚纳附近还有几个小地方，向西，在伊朗、土库曼斯坦、阿富汗边境地区，是著名的呼罗珊地区，这里著名的城市就是现在位于伊朗的马什哈德、阿富汗的赫拉特等。

从呼罗珊继续向南，又一片沙漠和山区与巴基斯坦相接，这就是著名的俾路支斯坦地区。俾路支斯坦现在位于巴基斯坦、伊朗和阿富汗交界，在坎大哈的东南方向，是巴基斯坦一个分裂严重的地区。在这里，有许多阿富汗人前往伊朗，所以伊朗盘查得也比较仔细，我去往伊朗西部的时候，曾经在这里遇到过伊朗人的盘查。阿富汗人里有一支长得非常像中国人，叫哈扎拉人，所以中国人在这里会被当成哈扎拉人。

从巴克特里亚向东，进入了一个叫做巴达克山的地区，再向东就进入了帕米尔地区，过了帕米尔就是喀什噶尔了。巴达克山在历史上也很有名，因为它出产青金石，而青金石在整个西方古文明史上都是一种重要的宝石，和宗教紧紧相连。所以，在很古老的时候，阿富汗的山区就已经通过巴克特里亚-马尔吉亚纳与西方相连了。

巴克特里亚向南，穿越兴都库什山，则到达了喀布尔所在的谷地，或者巴米扬大佛所在的谷地，这是一条通往印度的快捷通道，也是著名的丝绸之路的南线。

从巴克特里亚-马尔吉亚纳向北，则进入了中亚的核心地区。这里有一个著名的河中地区，我们称之为粟特地区。粟特地区主要指的是两条河，也就是阿姆河和锡尔河的中间地带。现在的阿姆河是阿富汗和乌兹别克斯坦和塔吉克斯坦的界河，所两者的差别是非常大的。当年我从这条河上过境的时候，在阿富汗一侧是荷枪实弹，街上的人行色匆匆，妇女们都不敢出来，或者裹在布袋里，但是一旦过了阿姆河上的铁桥，立刻就感觉进入了另一个世界，这个世界里有着花园洋房，少女们穿着漂亮的长裙走在街上，对比非常明显，当然这里的国境也是最戒备森严的国境之一。

从阿姆河过境之后，首先遇到的城市就是铁尔木兹，它的另一个名字是铁门，也是前往中亚的必经之路。而真实的铁门是修在更北边的山里的一条山谷里。出了这条山谷向北，就到达了一个著名人物的老家，这个人在中亚仅次于成吉思汗，他就是帖木儿大帝。这座城市叫做沙赫里夏伯兹。从沙赫里夏勃兹有三条路，一条向西通往木鹿，一条向南通往铁尔木兹和巴尔赫，另一条向东南进入山区，通往现在的塔吉克首都杜尚别，在古代叫做喀尔提锦地区，从喀尔提锦可以到达巴达克山，或者进入帕米尔。

从沙赫里夏伯兹再翻一座山，就到了整个中亚地区最著名的城市撒马尔罕了。在整个河中地区，撒马尔罕和它西边的布哈拉两座城市可以代表了大半个河中史。

撒马尔罕城。来源/纪录片《世界遗产：撒马尔罕城》截图

东西方对于中亚地区的影响，可以从亚历山大入侵这件事看出来，虽然中亚地区和中国的新疆从距离上更近，但在汉武帝时期的张骞凿空之前，是希腊的征服者先到达了中亚地区。而在亚历山大大帝之前，事实上，波斯帝国已经将中亚地区并入了囊中，所以说，中亚的河中地区一直与西方的关系更加密切，而与东方更加少。

河中地区地理位置十分优越，首先，由于两条河流，加上一条内流型的泽拉夫善河，使得这里并不缺乏水源，其次，它去往各个方向都有道路。我们已经提到了往南前往吐火罗斯坦和木鹿，然后再去往伊朗和印度的路，此外，还有向东前往中国的路，向西可以到达里海，向北进入游牧地区。

撒马尔罕所在的河中之外，中亚还有三个地区需要提到，首先是河中以北、咸海以南的区域，这个地区称为花剌子模，大家应该知道这里出了一个很厉害的国家花剌子模国，成吉思汗的第一次西征就是打的这里。

第二个地区，是天山走廊，也就是楚河谷地和天山以南的伊塞克湖地区。这里一直是游牧地好地方，而现在这是哈萨克斯坦最繁华的地区，有他的第一大城市阿拉木图，而乌兹别克斯坦首都塔什干，吉尔吉斯斯坦首都比什凯克，都在这附近。

第三个地区是一个谷地，号称费尔干纳。这个地区现在之所以特殊，是因为着一个谷地被分在了三个国家，这是当初苏联为了防止各个共和国的独立性太强，故意设置的，也是因为这里曾经有一个浩罕汗国，曾经给俄罗斯带来了很大的麻烦，所以必须给他分掉。

费尔干纳谷地和中国渊源很深，在史记里面，关于西域的描写不是在西域列传里，而是在《大宛列传》里，这里的大宛，就指的是费尔干纳谷地。

中国历史上的将军很少用外国地名来命名，但是在汉代，有一个职位叫做贰师将军，这个贰师其实是一个地名，它的外文名字实际上是Osh，奥什，现在还存在于费尔干纳谷地之中。当年汉武帝为了获得著名的大宛汗血宝马，就派他的亲信来这里打仗，给他赐号贰师将军。

最后，还有一片地方需要提到，那就是对于西方丝路来说也是极其偏僻的地区了，那就是现在帕米尔高原。帕米尔高原恰好位于几条山脉的结点上，所以号称帕米尔山结。这里我们只提一个很有趣的地方，我们前面谈到了，在唐代之前，中亚的民族是以粟特人这种伊朗语人口有关的民族为主。粟特人是一种定居人口。但是，唐代时，另一个民族却逐渐控制了中亚，这个民族最初是游牧民，后来慢慢变成了定居。它就是突厥人。后来，突厥人的政权虽然慢慢地不存在了，剩下的参与来到了现在的土耳其。但是，突厥人的人口却继续存在，慢慢地将伊朗语人口排挤和同化了。那么，剩下的伊朗语人口到了哪里呢？他们在平原上无法呆下去，就逐渐向高山上迁移，越来越高，最后来到了帕米尔地区。

帕米尔高原航拍。来源/纪录片《群山的共鸣——丝绸之路上的帕米尔》截图

这些残留的伊朗语人口就变成了现在的塔吉克人，这个人口在中国境内的塔什库尔干也有分布。

中亚五国当中的民族也是有区别的，塔吉克人主要是说伊朗语的人种，而吉尔吉斯斯坦又和其他几个不同，吉尔吉斯人最早是在外蒙古东部，到了唐代占据了外蒙古的中心位置，把回纥人，也就是现在维吾尔人的祖先赶走了。再后来，吉尔吉斯人被契丹人赶到了外蒙古西部，那儿至今有一个大湖叫做吉尔吉斯湖。再后来，吉尔吉斯人进入了西伯利亚，绕了一个大圈，来到了现在的吉尔吉斯斯坦地区定居，所以，在一千多年里，这个人种已经走了数千公里了。

乌兹别克人的定居部分成了乌兹别克斯坦，而游牧部分构成了哈萨克人的主体。土库曼人比乌兹别克人古老，也建立过自己的政体，但后来衰落了，人口稀少，一直被乌兹别克人压迫。到了苏联时期，为了拆分强大的乌兹别克人，专门建立了土库曼人的加盟共和国，导致了他们的二次复兴。

所以，丝绸之路中亚段大致分成了这样几段，来到新疆边境，分成了三个入境点，一个是从伊犁河谷入境，到达碎叶和天山北麓，然后绕过天山，过锡尔河，进入河中地区，这也是玄奘走的道路；一个是从天山南面进入费尔干纳谷地，从费尔干纳谷地出去，就有路通往河中地区，这是张骞曾经走过的道路；还有一条是一条组合道路，从喀什噶尔或者叶城前往塔什库尔干，从塔什库尔干可以分别进入塔吉克斯坦的帕米尔、阿富汗的瓦罕谷地，或者进入巴基斯坦，如果进入塔吉克斯坦和阿富汗，那么是在兴都库什山北部，下去之后是到达阿富汗北部的巴达克山和吐火罗斯坦，如果进入巴基斯坦，就直接到达了兴都库什山南部，可以直接到达克什米尔或者巴基斯坦。

来去匆匆的民族和旅者

说完了道路系统，我们最后再来看一下丝绸之路的变迁。我们已经谈到，在古文明时期，也就是巴比伦两河时期和古印度河时期，在雅利安人（印欧人）侵入之前，阿富汗北部有一个叫做马尔吉亚纳-巴克特里亚文明综合体的类城市文明，而在印度河地区是著名的印度河文明。到了公元前二千纪期间，印欧人南下，整个中亚地区进入了更高级的文明，其中印度河文明衰亡了，但是印度地区兴起了雅利安文明，而中亚的几个区域又怎样呢？

这时候，在巴克特里亚-马尔吉亚纳已经逐渐印欧人化了，而在最大的河中地区，则逐渐地由说伊朗语的人控制，在更北面的花剌子模、天山以北和费尔干纳，可能是被称为塞人，或者斯基泰人的地区。

随后，位于伊朗的印欧人波斯人崛起了，建立了著名的阿契美尼德帝国，这个帝国对应于中国的春秋晚期和战国时期。阿契美尼德帝国是第一个世界帝国，不仅占领了伊朗，还征服了伊拉克的两河和埃及，势力范围还扩大了中亚。他最后侵入了土耳其，并进攻了希腊，以失败告终。

阿契美尼德王朝规模宏大的城市。来源/纪录片《世界通史》截图

这个时候大家对中亚的认识还是比较模糊的。

对中亚逐渐清晰是在亚历山大大帝远征的时候，也就是公元前330年前后，这时候，阿契美尼德帝国在亚历山大的打击下灭亡了，给我们在波斯波利斯留下了大量的废墟。亚历山大随后进入了中亚，之后回师来到了巴克特里亚，并越过了兴都库什山来到了印度河地区。由于他死的早，之后亚历山大帝国三分，亚洲部分交给了塞琉古帝国，埃及部分交给了托勒密帝国。

塞琉古帝国虽然名义上直达中亚，但却无力控制，这给许多当地王朝留下了机会，这包括几个部分，首先，在河中地区，是粟特人建立了一系列的城邦，包括我们谈到的撒马尔罕和布哈拉；其次，在巴克特里亚地区，也就是吐火罗斯坦地区，出现了一个著名巴克特里亚希腊王国，这个王国的王室是希腊人，但是人民却是属于当地人种。

而在印度，一个叫做旃陀罗笈多的人建立了一个大帝国，叫做孔雀帝国。也就是在这时候，孔雀帝国的国王阿育王将佛教传播到了远达阿富汗地区。

所以，阿富汗和巴基斯坦这时候北部受到的是希腊化的影响，南部是佛教影响，我们接下来还会说到这两个影响的综合带来了多大的好处。

随着塞琉古帝国的衰亡，在波斯的西北部，也就是在呼罗珊地区和马尔吉亚纳之间，崛起了一个类似于游牧的帕提亚人政权，它最后不仅统一了伊朗，还扩张到了中亚的一部分。

也就是在这时候，大约在公元前2世纪，中亚又发生了一件大事，那就是位于中国甘肃的大月氏人西迁到了巴尔喀什湖以南，随后又南下迁移到了吐火罗斯坦，也就是巴克特里亚，在月氏人之前，还有一波可能与月氏人有一些关系的塞人（斯基泰人）也被他们一路赶走，这些塞人原来在伊犁河地区，后来月氏人占领后，他们只好跑到了巴克特里亚，把这里的希腊王国赶走了，于是希腊人越过兴都库什山跑到了印度河地区，但塞人又被月氏人赶走了，也跑到了印度河地区，希腊人只好继续向南，最后月氏人的一支（也可能是附庸），叫做贵霜人也越过了兴都库什山，在印度建立了一个新的帝国，贵霜帝国。在这一系列的冲击中，印度本土的孔雀帝国和它的后续帝国都消散了，印度变成了一地碎片，最后被贵霜帝国勉强捏在了一起。

到这时，才进入了我们熟悉的时代，也就是发生了一件大事：张骞凿空。我们总结起来，当汉朝自以为是以为发现了新大陆，在西方已经不知经历了多少变化，三大文明都已经消失，波斯人、希腊人、孔雀帝国都已经兴兴灭灭，最后变成了帕提亚人、月氏人的天下，我们才终于发现了所谓的西域。

张骞时期，中亚的大国是帕提亚，也就是中国所称的安息帝国。从中国史书的记载中，也可以看出来，在西方能够称大国的只有安息。

我们在这里还需要说明的是，张骞凿空之后又过了一百多年，佛教就从西域来到了中国。但事实上，在贵霜帝国时期，一种新的佛教艺术就已经出现了。我们前面提到了阿富汗的北部受希腊化的影响，出现了希腊式的雕塑，而在阿富汗南部和巴基斯坦，则是受佛教影响的区域，有着传统的佛教造像。到了贵霜人将南北统一起来之后，这是一个借鉴了希腊文明的游牧民族政权，我们可以看到，它早期的雕塑是非常粗犷的，但是随着学习希腊，并融入了佛教，在位于现在巴基斯坦北部的犍陀罗区域内产生了一种崭新的佛教艺术，也就是健陀罗艺术。这种艺术顺着丝绸之路传入了中国，在中国最典型的代表，就是云冈石窟。

云冈石窟。来源/纪录片《中国微名片·世界遗产》截图

所以，张骞凿空之后，是中国征服位于新疆的西域，并通过军事影响了中亚的过程，但同时，也是印度的佛教文化传播的过程。

那么，汉朝和贵霜人之后，中亚地区的形势又是什么样的呢？

我们可以简单叙述，首先，贵霜跨掉之后，印度再次陷入了一片混乱，最后在印度北部崛起了一个印度古代史上最后一个伟大的帝国：笈多帝国。

其次，贵霜帝国跨掉之后，巴克特里亚地区陷入了分裂状态，一些属于贵霜贵族的小王国存在了一段时期。法显去往这里的时候，这里还处于分裂之中。但是，法显到了印度，却恰好赶上了印度的笈多帝国处于最强盛期，根据他的描写，我们能看到笈多帝国虽然不够集权，但人们的生活上有着很大的自由度，而且核心区的物资上足够繁荣。只是这个时候佛教已经衰落了，因为笈多帝国是一个印度教的王朝。

再次，在伊朗地区，帕提亚帝国衰落后，被一个叫做萨珊的伊朗本地政权取代，这个萨珊帝国一直是东罗马帝国的对手，曾经严重削弱过东罗马帝国，但最后，到了公元7世纪，也就是唐初，当两败俱伤之后，新兴的阿拉伯帝国给了萨珊王朝最后一击。

在中亚的河中地区，依然是粟特人组成的城邦或者城邦联盟。

而到了公元4世纪，在巴克特里亚突然出现了一个巨大的嚈哒人的帝国，也称白匈奴人，这个帝国给了印度的笈多帝国最后一击。印度从此陷入了一千年的大分裂，虽然印度北部受到过伊斯兰教的统治，有一定的统一性，但放在整个印度的盘子里，依然是邦国林立，持续到了公元16世纪。

在嚈哒人兴起的时候，在河中以北的草原上也出现了一个叫做柔然的游牧帝国，在欧洲，柔然可能被称为阿瓦尔人。柔然帝国曾经很强大，甚至被人们称为草原第二帝国。那么第一帝国是谁呢？是匈奴，第三帝国是突厥，而柔然号称第二帝国，与匈奴和突厥并称，已经足够伟大，但事实上，历史对柔然的记载又很少，这是什么原因呢？

原因就是：这时候恰逢中国的大分裂时期，也就是东晋南北朝时期，而印度也处于分裂，与波斯之间又隔着粟特，导致了各大文明对它都很少记载。

除了柔然人，对嚈哒人的记载也不足，原因也是一样的。

到了中国再次统一的时候，嚈哒人和柔然人已经消失了，取而代之的是另一个庞大帝国，也就是突厥人。

突厥人之所以被记录，是因为在这个时候，中国出现了最伟大的统一王朝之一唐朝。我们知道，唐僧去往西天，很大程度上并不是得到了孙悟空的护送，而是得到了高昌王鞠文泰，以及西突厥可汗的护送。突厥人一方面导致了嚈哒的消失，另一方面又与唐朝对抗，最终在对抗中失败。

但是，我们应该看到另一个事实，那就是，突厥帝国虽然灭亡了，但突厥人却成了中亚最长时间的胜利者。这里包含两方面的内容，首先，中亚原本是伊朗种的人，到了唐代开始更新换代，慢慢地被突厥种的人所取代，即便突厥帝国灭亡之后，突厥种人口已经在中亚深深扎根了。其次，突厥种人除了占据中亚之外，还有着巨大的输出能力，将人种向南传播，即便后来，突厥已经成了阿拉伯和波斯人的附庸，但是，他们由于掌控了禁卫军，最后将哈里发都掌控了，突厥也由此建立了两个庞大的帝国：塞尔柱帝国和奥斯曼帝国，后者残存到了今天。而突厥人还建立了许多小政权，如土库曼人的白羊王朝、黑羊王朝等等。最后，突厥人后来与蒙古人杂交，造就了现代的中亚诸民族，也就是乌兹别克人和哈萨克人。

而当年曾经战胜了突厥的汉人却在与阿拉伯的竞争中败北，加上内乱，最后彻底退出了中亚。

本文整理自《丝绸之路大历史》——

《丝绸之路大历史》

作者：郭建龙

天地出版社2019年7月

已获出版社授权

END

作者 | 郭建龙

有哪些事情是去过乌兹别克斯坦才知道的？

到了乌兹别克斯坦才知道当地人发小鸡当作工资，出门买东西用麻袋装现金，想找老婆要趁早，馕心留给女生吃。

‬乌兹别克斯坦初感受18年的夏天从北京出发乘坐6个小时的飞机直飞到乌兹别克斯坦的塔什干，塔什干的机场并不大，只有四条行李传送带，让人足足等了一个小时才拿到行李，实在忍不住吐槽一下他们的工作效率，当地人普遍没有很强的时间观念，他们说的等10分钟其实要至少等上半小时。

在机场有指定的换汇点可以兑换当地货币，当时还不支持人民币换苏姆，我是在国内换好美元再去换苏姆，听说现在可以直接在取款机上提现，只收取每笔5元的服务费，不用提前换好钱，更加方便快捷。

当时1美元可以换8400多苏姆，苏姆的面值又以500和1000为主，换出来的钱是一捆一捆的，第一次感受用麻‬袋‬来装钱的体验，买东西时提‬着一大包现金到处跑。

从机场到市区可以打的，黄色的出租车是正规出租车公司的车，其他颜色的就是私家车，在乌兹别克私家车允许运营，这里的出租车基本不打表，上车自行和司机谈好价格，外国人比本国人的价格贵一倍，不过也算便宜，1元一公里，车程15分钟就到市区。

‬乌兹别克美女结婚早塔什干的大街上美女随处可见，很多人并不戴头巾，她们穿着短袖，短裙，高跟鞋，青春洋溢，笑容灿烂，并不是想象中的那么保守。

从她们的头发颜色可以区分出不同的民族，一般黑色长发的就是乌兹别克族，一头金发的就是俄罗斯族，还有不少是混血美女。

当地美女有两个明显的爱好，一是习惯戴耳环，二是喜欢涂眼线，又粗又黑的眼线让人印象深刻。

当地的女性结婚普遍较早，在20岁前就嫁人了，婚后的女性基本会在家照顾孩子，她们一般会生2个以上的孩子，精力大部分就放在家庭上面，很少会有人出去工作。

当地的收入和物价‬乌兹别克斯坦平均月收入220万苏姆，相当于1644元人民币，塔什干的平均工资最高，达到320万苏姆，相当于2392元人民币。

银行保险等金融行业收入较高，平均每月3300元，从事网络通信行业的收入每月3000元左右，但是当地老师收入不高，只有1270元的月收入，护士的收入比老师还低，每月工资1120元。

乌兹别克斯坦最低收入标准是每月150元，一些低收入工作者甚至拿不到工资，雇主就给他们每人发几只小鸡来抵作工资。

乌兹别克斯坦一斤大米4元，一斤面粉3元，一斤食用油8元，一斤白糖4元。

一斤土豆1到3元，一斤胡萝卜0.8到2元，10个鸡蛋3.5到6元，一斤羊肉25到35元，一斤牛肉21到40元，一斤三文鱼50元。

冰淇淋1元一个，路边买一大块馕饼3元，汉堡11元一个，手抓饭10到15元一份，当地餐馆10元就可以点一个菜。

塔什干市中心100平米的房子租金7000元一个月，买的话差不多8000到9000一个平米，100平的三居室要90万。在其他地区房价要便宜很多，同样的90万可以买到带泳池的花园别墅。

‬车厘子自由之所以夏天来乌兹别克斯坦，因为夏天是当地吃樱桃的季节，尤其是塔什干的樱桃个头大，水分足，甜度高，一口咬下去感觉满嘴都是浓浓的甜味，在国内吃进口的塔什干樱桃要50元一斤，在当地只要五分之一的价格就能吃到，一下子就实现了车厘子自由的生活。

夏天的乌兹别克斯坦的市场里瓜果种类丰富，价格实惠，哈密瓜不到1元一斤，西梅2元一斤，很多人会把水果买回去制作成果酱，放在玻璃瓶里，等到冬天的时候拿出来吃。

乌兹别克斯坦的丝绸很有名，走在路上到处都是桑树，很多人家里也种有桑树，桑树结果后，市场里有卖当地人家酿的桑葚汁，在口渴的时候喝上一杯，酸酸甜甜别提多舒爽了。

‬乌兹别克特色美食乌兹别克斯坦最著名的食物就是他们的抓饭，是他们的主食，在塔什干塔旁边的抓饭中心，可以看到当地传统抓饭的制作过程。

在厨房里有一排很大的灶台，上面有一张大锅，先把牛羊肉，鹰嘴豆，萝卜丝等配料和各种香料放在锅里煮，等冒出油后把大米铺在食材上面，再把几个不锈钢盘子扣在大米上进行焖煮。

正宗抓饭的吃法是用右手，而且只用大拇指，食指和中指三根手指来抓饭吃，吃饭的同时会配上一碗红茶或者酸奶来解腻。

除了抓饭还有一种主食就是馕，他们早餐特别喜欢吃馕，抗饿又不容易变质，很多人一买就是十多个，在火车站还看到有人拖着满满一车的馕赶火车，当地人有个传统说法就是吃到馕心的女生会变漂亮，所以馕心通常就留给女孩子吃。

吃馕的时候不能直接把整块馕塞到嘴里吃，而是要用手把馕撕成一小块，再放到嘴里，如果是到别人家做客，主人递过来的馕不能拒绝。

乌兹别克斯坦对于喜欢吃肉食的我再合适不过了，当地的牛羊肉即便是白切的做法也闻不出腥味，他们的烤肉串分量十足，烤包子的肉馅也很饱满，一口吃下去满嘴流油，在那里每顿饭感觉都在大口吃肉。

当地的蔬菜品种不多，饭店里没有什么蔬菜的选择，想吃素菜就只能点蔬菜沙拉，主要是黄瓜和番茄凉拌在一起，再加点沙拉油。还有一种茄子沙拉，把茄子切成片和胡萝卜，甜椒，欧芹，沙拉油拌在一起。

‬乌兹别克日常出行在塔什干市内出行坐地铁比较方便，因为公交车的站牌只有乌兹别克斯坦语的站名，没有路线，根本看不懂。塔什干市区的地铁有40多年的历史，车厢比较老旧，单程票价2元钱，地铁票就是一个圆圆的塑料片。

地铁站很有特色，每个站点有各自的主题，在墙壁，屋顶，立柱上能够看到和主题对应的装饰和壁画，有植物主题，有人文主题，有航天主题，有历史主题等。原来地铁站内是不允许拍摄的，现在也开放拍照留念，让更多的人看到特色鲜明的艺术文化。

乌兹别克斯坦城市之间出行可以选择坐火车，有普通的火车，也有高铁。他们的高铁蓝白车身，速度最高230公里，实际上大部分路段时速在160到200公里之间，从塔什干到撒马尔罕350公里的路程要开2小时10分钟，比普通列车节约一半的时间。

当地高铁的班次很少，一天只有几班，要提前几天买票才可能买到，二等座票价44元，一排四个座位比较宽敞，餐饮服务另外收费。

在路上会发现那里的轿车绝大部分是雪佛兰，很少看到其他牌子的车，因为雪佛兰在当地有生产基地，其他牌子的车基本是进口的而且进口车的关税很高，所以在当地开不是雪佛兰的车，就是有钱的标志。

当地人开的雪佛兰车型比较紧凑，以白色居多，这样可以减少热量吸收，几万元人民币就能买到，马力足又省油，很受当地人的欢迎，再加上私家车随时可以作为出租车接单，买辆小车的经济压力并不大。

乌兹别克‬旅游资源丰富塔什干市中心的帖木儿广场是乌兹别克斯坦最大的广场，广场中央耸立着一座帖木儿的雕像，四周有喷泉和绿荫环绕，适合散步休闲。

塔什干电视塔高达375米，是世界第九高塔，乘坐电梯30秒的时间就可以到最高处的餐厅俯瞰整个城市的全貌。

楚苏集市是当地最大的巴扎，巨大的圆顶是集市的标志，里面集中了当地的农贸产品和手工艺品，可以买到不少地道的特产。

撒马尔罕是曾经的首都，雷吉斯坦广场的三座建筑外观宏伟壮观，精美绝伦的装饰设计给人强烈的视觉震撼，凸显出当时的盛世景象，现在是人们必来的打卡点。

当地的纸是用桑树皮制作而成，把桑树枝刮去表皮后放在锅里煮上几个小时，然后不断地捶打煮好的树枝变成纸浆，用滤水网板捞出纸浆，摇晃均匀后将水滤干，一张粗纸就呈现在眼前。

希瓦古城绝对值得一去，古城里的卡尔他塔以天蓝色为主色，塔身饰有精致的几何造型图案，在一片黄色的古城中格外醒目，尤其在日落时分，迷人的景色让人神往。

位于咸海的木伊那克曾经是著名的渔港，随着河流的干涸，只剩下搁浅的渔船和无边的沙漠，提醒着人们要保护自然环境，否则失去的还是人们赖以生存的宝贵资源。

‬来到乌兹别克斯坦才知道的事乌兹别克斯坦很少见到公共厕所，最好出门前先解决，遇到应急的时候就去路边的餐馆或者大商场。

乌兹别克斯坦习惯一大家子人住一起，很少‬有‬三口之家‬，家里面积不大的话就一群人打地铺睡觉。

到乌兹别克人家里做客，主人一般给客人倒小半杯茶水，茶水越少代表越尊贵，客人要用右手来接茶杯。

乌兹别克人冬天取暖的方法很特别，在屋子中央挖一个火坑，可以生火做饭取暖，坑的旁边铺设木板，晚上就躺在木板上睡觉。

在乌兹别克斯坦可以喝酒，当地人不太‬喝‬本地‬酒，习惯喝进口的啤酒，但要‬注意不要在路上大摇大摆地喝。

乌兹别克斯坦的婚礼，只有男性宾客在早上7点前被邀请参加早晨的聚会，女性要等早晨聚会结束后再到场一起参加。

‬最后告诉大家一个小秘密，路上看到扎了很多小辫子的美女代表未婚，扎了两条粗粗的辫子代表已婚。

来源：详实网

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