随便一看门口客人的鞋均价都在￥5000左右，什么店这么壕？

作为一个吃烤肉长大的沈阳人，对肉的宽容度，基本上代表了对所有事物的宽容度。

肉应该是什么种类，又应该是什么味道的，每个人心中都有不同的底线，自从吃过这家店的黑牛肉，我的底线变得出奇的高......

但说实话，

第一次来的时候围着店转了一圈，

直接被榻榻米外面客人的鞋给震住了，

随便一看均价都在￥5000左右。

卖的什么肉？

来店的客人这么壕！

这点从店名就能得到答案，

店里主营日式雪花黑牛肉，

来自全国最大的雪龙黑牛养殖基地。

每一头小黑牛，

从出生开始就要经历赌玉般充满各种可能性的人生，

虽然每天过的是听音乐喝啤酒做massage的日子，

但不到解剖的那一刻，

永远不知道它的大理石花纹能不能有资格上桌。

好气哦，

可最后还不是要被我吃掉！

【一头小黑牛】

第一次来其实只要点一道小黑牛就够了，

基本上点这一道菜就能把所有黑牛好部位尝一个遍，

毕竟一道菜里包含10种肉，

感觉像吃了一整头牛，

太划算。

从牛舌牛肩到雪花肉，

都有小卡片标明部位。

每一份有3-4片肉，

不同的颜色，

不同的油脂分布，

每个部位都有自己独特的口感。

最爱厚切牛舌，

撒点柠檬汁再烤，

样子相当诱人，

吃起来也很爽脆，

厚度很有满足感。

一般来说肉烤到七成熟带点微微血色最佳，

烧过头肉质变老就不好吃了。

【360极上和牛】

如果来过不止一次，

那你一定知道360极上和牛最有代表性，

全沈阳只有在这里能吃到，

它取自整头牛最精华的一块肉，

呈六面体形状，

每面烤制60秒口感最佳，

上桌时旁边还会配有小沙漏计时。

入口就像在舌尖放上了一座随时喷发的小火山，

只要牙齿稍一用力，

就会感觉到包裹在肉肉纹理中的汁水瞬间喷发，

整个口腔都被满足感团团包围，

这个时候，

什么减肥吃素基本都已经放弃挣扎了，

只能乖乖的束手就擒。

虽说店里为客人准备了三种不同的酱料，

但食物最可贵的品质莫过于坚持原味，

对那些在上桌前过着极其滋润生活的小黑牛，

最大的敬意莫过于：

翻烤两次，

蘸点海盐，

足矣。

【其他肉肉】

四品盛

极品满天星

秋葵火龙果沙拉

拌墨斗

除此之外，

自带仙气上桌的四品盛等一系列妖艳贱货，

让我差点忘了它是伴随着咱沈阳一代人成长的，

韩都旗下的品牌。

和走经典大众路线的韩都很不一样，

黑牛的店就像个叛逆的初生牛犊，

不甘心被传统束缚，

带着自己的想法和勇气不断寻找新的突破口。

尤其是第三代万象城店，

对环境和服务等细节上的要求，

不亚于对肉的用心。

虽然店开在商场里，

但很容易吃着吃着就忘记自己身在何处，

木质的结构，

外景内置的设计，

营造出一副江户时代的小渔村模样。

不管点单还是烤肉，

服务员统一采用或跪式或蹲式的服务，

让客人感受到最大的尊重，

整个服务环境充满仪式感。

每次来黑牛吃烤肉，

总有种给自己的胃来了场大保健的感觉，

为此我决定专门赋予了它一个新名字—

烤肉届的卡戴珊！

而且现在到店参与店家的活动，

还有机会得到哈根达斯冰淇淋，

吃个烤肉也能体会到冰火两重天的感觉。

面对如此性感销魂的烤肉，

谁能把持得住呢？！

★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！