成都网红冷串串，生意真的太火爆了！
在成都这座美食城市里，总会有一些看似跟美食不搭界的“名称”，却又是最地道的美食！
什么“苍蝇馆子”、“厕所串串”之类的，其实我们完全不用纠结，走进成都吃的就是味道，至于环境嘛，都无所谓哈！
都晓得成都人爱享受、懂生活，那种不拘一格的市井文化和烟火气十足的美食文化孕育出了最和谐的生活氛围！
今天我们去的这家“厕所串串香”，最近真的是太火了，最近收到无数粉丝朋友的私信推荐，可能这就是我们一直寻找的地道美食吧！
晚上时间7点多，这条街一连排的门面都是他们家租的，生意简直是好爆了！门外的露天坝子也全部被他们家“征用”了，座位很多，基本上不需要排队，即便偶尔遇上排队，也是非常快速。
想一想成都其他的网红店，那排队的场面真的是痛苦啊！所以单凭这一点来说，他们家还是感觉蛮不错的！
天气虽然炎热，但顾客们的心更是火热！
不过请大家自动忽略那些不太舒适的塑料板凳以及高度完全不科学的桌子，隔壁桌不时传来喝酒划拳的呐喊声、絮絮叨叨的家长里短和三五好友的热闹喧嚣，当你融入到一个成都的时候，最先适应的就是它的市井生活！
进店里选好串串过后就直接拿给服务员，等到串串都煮好了他们会帮你端过来。在等串串的期间，我们仔细观察了四周，顾客们当中大多数都是年轻人居多，估计也是受到了网红推广的原因吧。
他们家的菜品还是很丰富，夏天吃冷串串感觉也没有那么热，我们就拿了些“常规”的串串，主要就是想尝尝他们家的味道究竟如何？
因为据我们观察，现在好多的网红店铺虽然人气很旺，但普遍都是“一次性消费”！也就是说没有回头客，顾客吃完一次就不会再去第二次，完全是凭借着人气或者网络宣传来诱导顾客消费。
他们家的锅底味道还算中规中矩，香辣有余，但是不够醇厚，吃完以后没有太多的回味。
串串食材腌制入味，但是分量还是偏少，有时候还出现“空签签”的现象。
在吃串串的时候，我们还专门点了粉丝推荐的火锅粉，让我们惊喜的是火锅粉比串串还好吃！
现在好多店的火锅粉都是那种特别宽的粉条，个人更喜爱这种最原始的红苕粉！在吃第一口的时候就觉得超好吃，第二口、第三口简直就太过瘾了！这里强烈建议大家尝一尝！
当然还有这一碗红亮亮的冒脑花，不过我们总感觉这脑花不够新鲜，口感略粗糙，不够嫩滑！当然也有可能是煮串串的服务员煮太久导致的！味道一般般，这里不做推荐哦！
他们家就开在一个老小区门口，每天晚上生意都是爆满，也有不少的回头客，估计都是附近的居民吧，毕竟距离不远，吃顿串串也方便。味道属于中等水平，火锅粉倒是很“惊艳”！
人均消费70元左右，价格还算蛮实惠的，如果大家有机会顺路的话，也可以试一试哦！
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