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今日冬至也正式进入一年一度的数九寒天，三九四九冰上走”，“一九二九不出手，这个时候除了要做好防寒保暖外，适当进补和养护阳气也是很重要的一件事。
而这个时候也离2025年元旦春节很近，大地白茫茫一片的时候，数九寒天开始以后，大家也开始为跨年做准备。气温下降会很快，又到了江河封冻，
4不做，养阳防寒，记得：温暖过寒冬。吃2样，今日冬至开始数九，做3事，不论多忙，
今日冬至开始数九，记得“吃2样”
一，馄饨
更能祛寒暖身，虽然馄饨和饺子差不多，而且馄饨是南北方都喜欢吃的祛寒暖身的小吃。但是馄饨讲究的是连汤带水，在寒冷的数九天里，
推荐菜谱：茭白猪肉大蛤馅馄饨
去除黑色的内脏洗净后切成小丁。馄饨馅的肉馅要比饺子馅斩剁的更细腻一些，切成小细末，鲜活的大蛤去壳取肉，茭白洗净切去老根，1.猪肉（二肥八瘦）斩剁成馅，
蚝油和胡椒粉搅拌均匀，然后分次打入花椒水至肉馅膨胀上劲。2.剁好的肉馅中加入葱姜末、盐、一品鲜酱油、
然后淋入少许香油搅拌均匀，然后跟拌好的茭白肉馅一起搅拌均匀。盐和胡椒粉抓匀腌制一会，3.把切好的茭白末加入到肉馅中去，大蛤肉加入料酒、
4.把调好的馅料包入馄饨皮中，烹入料酒后添汤。包成馄饨，锅中入油爆香葱姜末，
馄饨煮熟后连汤倒入即可享用。香油和即食紫菜，碗中加入葱花香菜、盐、胡椒粉、虾皮、取一个大碗，香醋、5.汤开后下入馄饨，
大蒜二，
可以杀菌促食欲和助消化，加上寒冬时节大家肉吃的比较多，这个时候也是一些疾病的高发期，因此正是需要来点大蒜解腻助消化的时候。大蒜全身都是宝，冬至数九正是气温骤降的时候，
但是冬至数九吃蒜黄性价比也挺高。这个季节正是蒜黄大量上市的时候，蒜黄的出菜率特别高，因此别看价钱贵，但是一把就可以炒一盘，
蒜黄炒肉丝推荐菜谱：
1.蒜黄摘洗干净后切成段，里脊肉洗净后切成粗丝。
胡椒粉和水淀粉抓匀上浆。盐、2.切好的里脊肉中加入料酒、
3.锅中入油，滑至肉丝洁白浮起后捞出控油。油温四成热时把浆好的肉丝入锅滑油，
4.锅中留底油下入蒜黄翻炒均匀，然后下入滑好的肉丝翻炒均匀后即可出锅享用。加入盐和蚝油调味，
冬至开始数九，记得“做3事”
中午出门晒太阳一，
正是阳气比较弱的时候，而冬至数九寒天开始，“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，晒太阳是养护阳气的好办法。冬日里的太阳虽然不是那么火辣，但是晒在人身上也暖洋洋的特别舒适和惬意，
加上密不透风很容易引起身体不适，对于身体是非常有好处的。趁着外面太阳出来后多出门晒晒太阳，所以冬至数九开始，数九寒天里家里温度高，
陪父母吃顿团圆饭二，
冬至节气在民间也被称作“亚岁”，“冬至大如年，以及陪老人吃顿团圆饭的习俗。而这天在传统习俗中有给老人买补品，人间小团圆”，
畏寒怕冷的老人正是需要嘘寒问暖的时候，因此数九寒天里别忘了养育自己的父母长辈，感受一下这人间小团圆。给他们带点衣物并陪着吃顿饭，“老吾老以及人之老，来到冬至数九天，幼吾幼以及人之幼”，
扫尘迎新三，
而且离阳历新年已经越来越近，也就是把家里的杂物丢弃出去，冬至这天因为是家人团聚的日子，然后把家中打扫的干干净净。所以民间讲究扫尘迎新，
也可以发现家中损坏的物件，冬至数九打扫扫尘迎新，这样在年前及时换新，可以图个新的一年诸事顺利的好寓意。
冬至开始数九，记得“4不做”
一，不去别人家串门
因此去别人家串门打扰别人的隐私，冬至节在民间也有祭祀的习俗，这是比较犯忌讳的事。而冬至这天是家人相聚的日子，
夜晚不在外娱乐晚归二，
以免受到外面寒气的侵扰，这是一年之中白昼最短的日子，因此这天记得在家陪伴家人，以及引起家人担心。冬至数九开始，不要在外娱乐晚归，而这天讲究的就是早睡晚起，
三，不送人礼物
并且本身这天还是一个祭祀的节日，送人礼物显得过早，这天讲究的聚拢财物，而且冬至离元旦新年还有段时间，冬至数九开始，送人礼物显得特别不合时宜。而不是往外散财，
四，冬至交节的夜晚不理发
今日冬至交节数九开始是在晚上的17时20分20秒，因此冬至数九交节的晚上是不适合理发的，毕竟这个时候天冷了，头发旺盛寓意着一个人阳气充足，理发洗剪吹过后在夜晚也容易感染风寒。
不论多忙都要记得：冬至悄然而至”，4不做，吃2样，今日冬至开始数九，“时光静谧无声，温暖过寒冬。做3事，
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