重阳节过后 中老年人别太心疼钱

本文共计1239个文字,预计阅读时间需要5分钟。

而农历九月在民间也被称作“敬老月”,这个月气温变化很快,所以中老年从重阳节开始就要开始注意养护好自己的身体。今又重阳”​,正是天气由凉转冷的一个月,不知不觉间已经来到了九九重阳节,“岁岁重阳,

这个时候要适当吃点富含蛋白质的肉类,尤其是中老年人,以便能够应对越来越冷的天气。来到重阳节以后,饮食上就不能太素,帮助身体积蓄能量,民间素有“贴秋膘”的说法,

多吃3种肉,中老年人就不要太心疼钱,养足精力开始为冬天做准备。来到重阳节以后,

1、排骨

而且排骨的营养价值也很高,肥瘦相间不塞牙,正适合秋冬季给中老年人来滋补身体。这排骨比较适合牙口不好的中老年人,因为排骨肉贴着骨头,排骨堪称猪身上最美味的地方,而且还含有骨髓,

推荐菜谱:鲍鱼烧排骨

鲍鱼刷洗干净后去除外壳,取出内脏后备用。1.排骨洗净剁成小块,榛蘑用清水泡发,

榛蘑剪去根部清洗干净。水开后撇净浮沫捞出冲洗干净,鲍鱼均匀的改上十字花刀,2.排骨凉水入锅,锅中加入少许料酒,

倒入开水没过排骨,炖至排骨软烂后下入榛蘑和鲍鱼。烹入料酒和一品鲜酱油把排骨炒上色,下入葱姜蒜和一瓣八角跟排骨翻炒均匀,3.锅中入油下入冰糖炒出糖色,然后入沥干水分的排骨翻炒均匀,

开大火收浓汤汁后即可出锅享用。加入盐和胡椒粉调味,4.小火焖至锅中汤汁浓稠后,

2、鲫鱼

用来煲汤或炖煮都非常美味,而鲫鱼的营养价值很高,中老年人用来滋补身体。鲫鱼是淡水鱼中比较常见的品种,尤其适合重阳节过后,

推荐菜谱:鲫鱼炖羊肉片

把鱼籽上的黑膜撕去备用,1.鲫鱼宰杀干净,鱼鳞和内脏,去除鱼鳃、把鲫鱼腹内的黑膜刮洗干净。

煎至两面金黄后轻推到锅边,油热后把鲫鱼擦干水分入锅,2.锅中入油,下入葱姜片爆出香味,烹入料酒和米醋。

3.锅中添入开水没过鲫鱼,大火烧开后撇去浮沫,把里面的葱姜块捡出来。

4.煮至鲫鱼的眼睛发白后,煮至肉片变色后转大火,把锅中的浮沫撇干净。下入羊肉片,

5.锅中下入鱼籽,焖煮至汤汁奶白浓稠后,加入盐和胡椒粉调味,撒入葱花香菜即可出锅享用。

3、猪肚

猪肚中的脂肪含量也低,“一副猪肚十付药”,猪肚是猪身上营养价值比较高的部位,特别适合中老年人食用。

罗汉肚推荐菜谱:

加面粉和白酒把猪肚揉搓均匀,1.猪肚翻过来摘去里面多余的油脂,然后用清水清洗干净。然后加盐搓洗去粘液,

焯烫好的猪皮切成小条,2.猪里脊头切成条后,封口处用竹签扎紧。然后装入到猪肚中,加入料酒、蚝油、盐、一品鲜酱油、十三香和胡椒粉拌匀,

用竹签在猪肚上扎几个小孔。加入盐和干辣椒段调味,然后大火烧开转小火,桂皮、3.锅中添入没过猪肚的清水,加入冰糖、香叶和小茴香,生抽、八角、老抽、

用硬的容器压实后切成片即可上桌享用。在汤汁中自然晾凉后取出,4.煮至猪肚用竹签一插就能插透时关火,

重阳节是敬老爱老的节日,养足精力为入冬做准备。记得多吃3种肉,而农历九月也被称作“敬老月”,这个时候中老年人别太心疼钱,

★《布宫号》提醒您:民俗信仰仅供参考,请勿过度迷信!

(0)

相关推荐

  • 暗恋时十二星座的行为

    还记得当时暗恋一个人的心情吗,想要告诉他却害怕被拒绝。那么就这样小心翼翼的藏着自己的爱恋,殊不知自己的小动作已经无意中流露出来了。暗恋一个人,自己想法设法的为他考虑,当别人问时,自…

    2024年6月28日
  • 12月5号什么星座男?

      12月5号什么星座男?  12月5日的星座是射手座(11月23日-12月21日)。主宰行星:木星。属性:火相星座。  射手座男是一个永远追逐“明天”的理想主义者。总是处于一种渴…

    2022年12月25日
  • 哪种人注定断子绝孙

                   01:哪种人注定断子绝孙-今者大半皆谓绝无后者不以为意也  每个人的想法都不一样突,然有人想和家人交换一下,但大体上都瘦了嗯,可以受到分子的影响。下雨…

    2022年11月25日
  • 年轻时的射手座比其他星座更容易从错误中吸取教训

    11月23日12月23日射手座喜欢广阔的户外活动。这个星座的人在精神上和现实生活中都有探索未知领域的倾向。他们认为生活是由一系列挑战组成的。对于射手座的人来说,生活过程中的理想往往…

    2022年4月2日
  • -->
  • 白羊座命运(白羊座命运怎么这么苦呢)

    白羊座(Aries),黄历十二星座之第一宫,坐落于双鱼座之东,金牛座之西,出世日期是公历3月21日~4月19日。幸运色是鲜红色,幸运数字是5,好运物是绿宝石,白羊座如同孩子一样,心…

    2022年4月2日
  • 步入婚姻,12星女成女唐僧指数

    步入婚姻,12星女成女唐僧指数婚后“女唐僧”是形容在结婚后爱唠叨,管头管脚,清规戒律很多的女人。那么是不是每个结婚后的女人都是“女唐僧”呢?当然答案是否定的咯!女人在结婚后在性格方…

    2022年11月16日
  • 为爱痴狂感情轰轰烈烈的生肖

    12生肖中,为爱痴狂,实力宠妻,一心一意的四大生肖其实恋爱中一个男生对你好不好只有你自己知道,因为恋爱是你们两个人谈的,没有人比你更清楚。也许你的爱是给别人看的,所以这样的爱早就失…

    2024年10月3日
  • 梦到去世的爸爸还活着生病了(梦见死去的父亲活了又得重病)

    1、梦见过世的父亲生病了有什么意思· 梦见死人从棺木中走出表示很久没有联络的朋友会突然来访的预兆。 · 梦见与死人说话表示一些小愿望能够达成,正在进行中的事情会成功,或正在讨论的事…

    2022年6月20日
  • 12星座用一首歌证明自己是杰迷

    12星座用一首歌证明自己是杰迷最近娱乐圈热爆周杰伦即将在2015年1月与女朋友完婚,众多美少女的玻璃心都要破碎了!周杰伦可是网络上统计,女生最想要嫁的男明星第一位呢!小编我也是读书…

    2023年2月9日
  • 星座月份表配对指数

    [12星座自我价值]白羊座:只有爱自己才是最重要的,金牛座:给自己和他人带来安全感,十二星座配对百分比表。双子座:沟通技巧,巨蟹星座孕产妇保健,狮子:是,目标是自信的,处女:细心,…

    2022年4月18日