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而且气候和温度都特别适宜。每年的十月份正是其景色最秀丽的时候,而大连这座美丽的海滨城市,尤其一些知名的旅游城市,这个假期都迎来了来自四面八方的游客,国庆长假期间正是出游的好时候,
因此老金一家三口决定来大连看海和吃海鲜。而南京国庆节期间也是游人如织,家住南京的老金一直比较向往去北方看大海,
一个多小时就降落在大连的周水子机场,出了大连周水子机场,正好赶上大连刚刚下过雨,空气中还带着潮湿的味道,老金一家从南京禄口机场乘坐航班,天上的云彩都是一朵朵的,感觉特别的舒适和惬意。
就乘坐地铁去了大连的圣亚海洋世界,一家人来到提前订好的酒店办理好住宿以后,人比较多,以及形态各异的珊瑚,这海洋公园里因为是假日的原因,老金一家觉得这一趟可没白来。不过看到里面各种海洋动物,
逛完海洋公园以后已经是下午三点多钟,一人来上了一碗牛肉面,不过这大肉面端上桌多少有些让人失望,老金一家在道边找了一家拉面馆,因为这个肉量跟南京的根本没法比,而且25元一碗也真不便宜。
而且大连沿海这些景点都是免费的,除了沙滩基本是鹅卵石以外,海水都特别的清澈,大连的海景确实独树一帜,吃完面一家三口又逛了滨海路和星海广场,并且大连的城市交通特别便捷。
在里面点了4菜和三两海鲜锅贴。到了晚上一家三口自然要吃点海鲜,这也是来大连的主要目的之一,因此一家三口找了一家客流量特别大的饭店,
并且以海鲜闻名全国,老金发现大连虽然是沿海城市,有很多甚至比南京当地还要贵,给大家介绍一下老金一家三口点的这4菜1锅贴。但是这里的海鲜可真不便宜,
1、辣炒小鲍鱼
很多地方高档酒席上所上的鲍鱼都会冠以“大连鲍”。大连出产的鲍鱼是全国最有名的,
这一盘的菜量也不小,鲍鱼的口感紧实弹牙,这个鲍鱼采用的是辣炒方式,而且辣味并没有遮挡住鲍鱼的鲜味,不到一百元的价格可以说已经很实惠了。
2、家焖渤海刀
这是大连本地人特别推崇的海鱼品种,就是不知道为啥大连人称其为“刀鱼”。老金感觉跟常吃的带鱼是一样的,
这条鱼一斤多就花了接近200元,不过这个带鱼的味道彻底颠覆了老金一家对带鱼的印象。
入口鲜香一点不柴,这个鱼的鱼肉洁白细腻,尤其是鱼腹部位入口丰腴肥美,这个带鱼可以说是老金一家吃过的最美味的海鱼品种。
3、韭菜炒海肠
本来想吃海肠捞饭的,于是就要了一斤半,不过看到养在海鲜缸里的海肠的时候,于是就点了这韭菜炒海肠。老金一家还是有些震惊,不过看攻略这是来大连必吃的美味海鲜,不过觉得这种食物还是吃个整根的过过瘾,因为这种海鲜肉嘟嘟的还没有眼睛,海肠这种海鲜属于来大连必吃的美味之一,
不过吃起来海肠滑嫩脆甜,但是真的是物有所值。这海肠滑嫩鲜美脆爽的味道,虽然价钱贵了一些,这个盘海肠百元出头,是老金一家吃过的海鲜里味道和口感最好的,一口一个根本停不下来,
4、芫爆螺片
因为服务员说是这两种螺做出来的螺片味道没有什么太大的差别。芫爆螺片也是大连的特色代表菜之一,饭店的海鲜缸里有两种螺可供选择,便宜一些的是红里子螺;贵一些的称作香螺,老金一家点的是红里子螺制作的,不过权衡以后,
螺片入口脆嫩弹牙,吃起来带着海鲜特有的鲜甜味道。这个螺片里面加了小葱和香菜,
5、三鲜锅贴
这个锅贴10元钱一两,关键是里面的馅料里有整只的大虾仁,主食一家人点了三两锅贴,一两有五个个头非常大的锅贴,特别的实惠可口。
而且老金一家发现大连海鲜突出的特点,但是这些海鲜可真的是入口难忘,看来贵也有贵的道理,虽然这物价不低,这是其它地方的海鲜很难比拟的,花了接近600元,这一顿饭4菜1主食,就是入口后有甜味,确实是非常好吃。
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