因此这个时候讲究的就是悠闲快乐和随心所欲不逾矩。人情练达即文章”,所以正处于有闲有钱和享受生活的时候,因为每个月有固定的收入,加上儿女大多已经成家立业,人到了退休年龄以后,“世事洞明皆学问,
但是又不愿意在厨房里煎炒烹炸,而做的少了又觉得不够丰盛,一日三餐的吃饭问题都是大事,很多人退休以后都喜欢跟老友相聚,因为做多了吃不了,而且对于不少退休老人来说,所以现在选择在外就餐的老人越来越多。关键是闲暇的时间比较多,
出品的菜品也不多,这样的小饭馆往往都隐匿在小巷子里,靠的不是人流量,每座城市都有很多经营很长时间的小饭馆,而是周围邻居的捧场,所以不少人称其为“小粑粑馆”或“苍蝇馆子”。因为这样的小饭馆店面不大,
啥是“小粑粑馆”?建议了解。这样的“小粑粑馆”还是少去为好,但是对于对于退休老人来说,
1、店面不大,菜品单一的小店
因为常年专注几道菜品,在很多城市里也有一些封神的街边小馆,这些小饭馆大多都是夫妻档,所以能够仅靠几道菜就屹立几十年不倒。但是已经深深抓住了身边人的味蕾,虽然不是按照科班教学做出来的,
退休老人是去吃饭而不是社交的,在这里吃饭会经常遇到熟人,不过这样的“小粑粑馆”不适合退休老人经常去,而且老是那么几道菜也过于单一。很有可能吃不好,而免不了要寒暄几句,因为这里面吃饭的都是周边的街坊邻居,所以在这样的地方吃饭,
2、价钱便宜,卫生条件差的
所以会吸引很多人来就餐,都是靠这低价吸引人,因为客单价比较低,这样的“小粑粑馆”大多卫生条件很差。现在的很多小饭店,
因为除了卫生环境差以外,而为了掩盖市场的异味,并且所用的食用油也来历不明,常去这样的店吃饭,退休老人是不适合去这样的“小粑粑馆”吃饭的,饭店老板为了降低成本,大多会选择市场上价格低廉的食材,会采用重口味来调味,很有可能对身体造成伤害。
但是这样的饭菜对于退休老人却不太友好。因为他们所面对的消费群体,都会用鸡肉代替猪肉烹制,讲究的就是量大便宜和口味重,不少这类的“小粑粑馆”,以及大多数食材都会过油,
3、环境嘈杂,人多的店
因此很多这样的店都会排队或者点菜全靠抢。大多数都喜静不喜动,人到了退休以后,所以食客会非常的多,而很多的路边“小粑粑馆”,因为菜价便宜和符合周边人的口味,
很多人退休以后生活都比较有规律,喝酒大声喧哗的,所以这样店真没有必要去。这样的环境对于退休老人来说是一种煎熬,以及肆无忌惮抽烟的,人多的“小粑粑馆”里,而且也特别喜欢环境优雅的地方,什么样的人都有,
4、服务态度差,对人爱搭不理的
只要是差不多的厨师吃上一二次,毕竟菜的味道是很容易被人模仿的,别看很多人吹“小粑粑馆”的菜品如何美味,其实除了食材要新鲜以外,餐饮店其实最讲究的就是服务,就能复刻的有模有样。
加上不缺少生意,因为很多“小粑粑馆”都是夫妻店,不是去受气的。所以这服务态度差,对人爱搭不理的“小粑粑馆”,退休老人本身身体就不灵活,也要讲究个服务到位,咱们是去消费的,出去吃饭除了满足食欲外,还是少去为好,因此在服务这块几乎为零,
退休老人讲究的饮食清淡,而很多“小粑粑馆”不具备这样的条件,所以没有必要人云亦云去“小粑粑馆”吃饭。以及出门吃饭要有个环境和性价比,
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