自带“阳气”的4种菜

对于养阳散寒是很有好处的。这是中国人顺时而养的生活智慧,尤其是夏至过后,“春夏养阳,这个时候经常吃点带有“阳气”的食物,秋冬滋阴”​,人们喜欢吃一些寒凉的食物来解暑,三伏天即将来临的时候,

而这个时节吃点温热性的食材,这个时候很多人贪凉和没有什么胃口,对于开胃祛湿也是很有好处的。随着天气越来越热,

3天吃一次,自带“阳气”的4种菜,盛夏少生病,建议:平安过夏天。

1、韭菜苔

而且富含粗纤维和叶绿素,韭菜有着“助阳草”的美誉,加上鲜嫩适口特别受到人们的欢迎。因为其向上生长,

现在这季节韭菜已经变老,而且韭菜苔要比韭菜的滋味更鲜美,不过韭菜的精华韭菜苔,每年也就入伏前后这段时间有,错过可能就要再等上一年。现在正是鲜嫩上市的时候,并且炒菜和入馅口感很好,

韭苔鸡蛋虾仁水饺推荐菜谱:

剔去上面的虾线,1.韭菜苔摘洗干净切去老根,盐和胡椒粉搅拌均匀。鲜虾去壳取出虾仁,鸡蛋加入料酒、

打散的鸡蛋入锅中炒至蛋液凝固后敲散后盛出。2.韭菜苔切成细末,

3.把炒好的鸡蛋跟韭苔和虾仁拌在一起,一品鲜酱油和蚝油搅拌均匀,加入盐、淋上香油拌匀。

4.把调好的馅料包入饺子皮中,煮至饺子鼓肚浮起后即可出锅享用。捏紧口后入沸水锅中煮三个开,

2、豆角

这个时候的豆角富含植物蛋白和多种微量元素,正是各种豆角大量上市的时候,胜过肉”,“夏吃豆,特别适合炎热的季节食用。随着天气越来越热,

而豆类饱满,因为外皮呈红色,黄金沟这种豆角,这个时节可以适当多吃一些。其含有的花青素是其它品种的豆角中不多见的,在豆角的众多品种中,不论口感和营养价值都独树一帜,

黄金沟土豆烧月牙骨推荐菜谱:

月牙骨切成小块。土豆去皮洗净切成滚刀块,1.黄金沟豆角摘洗干净,

2.把洗净的月牙骨凉水入锅,把月牙骨捞出清洗干净。锅中滴入几滴料酒,水开后撇净浮沫,

然后连汤倒入高压锅中,把月牙骨压至软烂。加入葱姜蒜和八角炒香,然后入月牙骨翻炒均匀,3.锅中入油下入冰糖炒出糖色,烹入料酒和一品鲜酱油后添汤,

4.锅中入油下入一瓣八角炒香,把洗净的黄金沟入锅中翻炒均匀,入葱姜蒜爆出香味,炒至黄金沟变色后烹入料酒和一品鲜酱油。

把土豆块入锅,开大火收浓汤汁后即可出锅享用。5.把压好的月牙骨捞去料渣,炖至汤汁粘稠后加入盐和胡椒粉调味,大火烧开后转小火,连汤带肉倒入锅中,

3、螺丝椒

这个时候适当吃点辣椒,可以打开食欲并且驱除寒气和湿气。也是湿气比较重的时候,天气炎热的时节,

而且螺丝椒本身就富含维C,这个时节适当吃点是不错的选择。薄皮的螺丝椒现在正大量上市,虽然肉质不厚,但是鲜辣过瘾,

推荐菜谱:螺丝椒炒腰花

然后放入加了几滴白酒的清水中浸泡去血水。猪腰子撕去表皮后剖开,片去中间白色的腰骚,1.螺丝椒去除根蒂清洗干净,

泡好的猪腰子改上十字花刀, 下入沸水锅中焯烫至花刀绽开后捞出过凉。然后切成长条,2.洗净的螺丝椒斜刀切成片,

3.锅中入油爆香葱姜蒜,下入螺丝椒煸炒至表皮呈虎皮状,烹入料酒和一品鲜酱油。

4.把过凉后猪腰子入锅翻炒均匀,烹入几滴香醋,加入盐和胡椒粉调味,临出锅时滴几滴香油即可出锅享用。

4、芦笋

因为其含有丰富的粗纤维和叶绿素,以及多种微量元素,芦笋被称作“蔬菜之王”,尤其是硒元素的含量特别高。

适当吃点芦笋还可以清热利尿,因此这炎热的季节里不妨经常吃点。芦笋现在正是鲜嫩上市的时候,

推荐菜谱:芦笋百合炒肉片

干百合用清水泡发后备用。1.芦笋切去老根清洗干净,用刮刀刮去外部掐不动的老皮,

加入料酒、泡好的百合攥干水分备用,胡椒粉和水淀粉腌制上浆。2.处理好的芦笋切成小段,里脊肉切成薄片,盐、

焯烫至芦笋颜色翠绿后捞出过凉。水开后下入芦笋和百合,水中加入少许盐和几滴食用油,3.锅中烧水,

下入浆好的肉片翻炒至变色,加入盐和蚝油调味,肉片变色后下入芦笋和百合翻炒均匀,4.锅中入油爆香葱姜蒜,滴几滴花椒油即可出锅享用。

这个时候是养阳散寒的好时节,湿气也会比较重,平安度夏。过了夏至以后,盛夏少生病,天气会越来越热,不妨常吃这4种自带“阳气”的菜,而且随着雨水的增多,

★《布宫号》提醒您:民俗信仰仅供参考,请勿过度迷信!

(0)

相关推荐

  • 巨蟹座女生该不该反对男友打游戏

    巨蟹座女生:男友打游戏过于反对效果不好必须想点高招巨蟹座作为一个博爱型的女生,对于男友的很多行为都是非常的在意,而且过于的包容。男友打游戏这种事,巨蟹座从心里还是很反对的,虽然并不…

    2024年7月1日
  • 挽回天蝎男哪招最管用

    有时您不必背叛自己的心...您必须真正了解自己真正想要的是什么...以后一定要与他坦诚交谈。相信会有转机!来吧!哪个人最能拯救天蝎座男孩? 对付天蝎男就要以暴制暴。天蝎座的男孩对情…

    2022年12月30日
  • 姻缘预测两人合不合适(三世姻缘表)

    1、看两个人的姻缘合不合甲方:公元1980年9月26日21时0分出生一九八零年 八月 十八日 亥时八字: 庚申 乙酉 壬寅 辛亥大运: 丙戌 丁亥 戊子 己丑 庚寅 辛卯 壬辰 癸…

    2022年4月22日
  • 处女座10月29日运势大揭秘

    本文共计1146个文字,预计阅读时间需要5分钟。处女座10月29日运势大揭秘:精准把握今日机缘,开启幸运新篇章!今日概览:处女座的你,迎接机遇与挑战并存的一天!处女座的朋友们,今日…

    2024年10月29日
  • 星座女生头像动漫水瓶座

    星座女生头像动漫水瓶座 星座女生头像动漫水瓶座,不同的星座具有不一样的象征寓意,星座是月亮星座和太阳星座的总称,星座不仅对爱情有影响对事业也有影响,了解更多的星座女生头像动漫水瓶座…

    2024年9月8日
  • 看过陆毅版诸葛亮,再和唐国强版一比,新旧《三国》差距就出来了

    1989年,在将《西游记》和《红楼梦》相继搬上荧屏之后,央视决定将《三国演义》也改编为电视剧。可想而知,此任之艰巨。最终,央视决定聘用王扶林为总导演,这个将史诗般巨作《红楼梦》完美…

    2022年6月2日
  • 3星座最容易吃回头草 第1名好了伤疤忘了疼

    两个人相处需要经过磨合,如果再怎么调整依旧无法缓解彼此剑拔弩张的关係,许多人就会提出分手,不过《搜狐网》运势专栏点名3星座,最容易因为忘不了对方而吃回头草,尤其是第1名,总是好了伤…

    2023年2月17日
  • 天蝎男不喜欢你的暗号

    蝎子很难爱一个人。一个人很难活在他们的心中。如果蝎子喜欢某人,他会注意您与他人的关系。蝎子喜欢性情温和的女孩。蝎子非常害怕背叛。有一个原则。不要在蝎子面前耍花招。蝎子对他们不喜欢的…

    2022年11月14日
  • 每日十二星座运势(2024.5.1)

    每日十二星座运势(2024.5.1)🌸1️⃣ 水瓶座(1.20-2.18) 主题:超越攀比在今天,宇宙的能量呼唤你超越攀比,放下心头的压力,不必比拼,不攀比就不会觉得心累。 幸运物…

    2024年5月6日
  • -->
  • 炒股一夜暴富的八字(一夜暴富八字命理)

    内容导航:什么样的八字适合炒股发财注定一生能暴富,哪些八字的人容易天降横财哪些人容易一夜暴富,从八字就能看出来一夜暴富的八字命格,什么样的八字会一夜暴富身价过亿的八字 请教发富的命…

    2022年4月8日