雨水也会逐渐增多，过了端午节以后，端午节是夏季里一个的分水岭，“艾旗招百福，阳光会越来越炙热，闷热潮湿的长夏时节也将开启。桃剑斩千邪”，
而进入到端午节以后，来驱除毒虫和病邪，饮食上也要开始多注意。大家通过悬挂艾草和佩戴香囊等，端午节也是民间特有的驱邪除秽防病的节日，
进入到端午节以后，又到了高温高湿和高消耗的酷暑炎夏，中老年人的身体不比年轻人，适当吃些肉类是对身体非常有好处的。因此及时补充体力，
而且也能帮助身体补充消耗和强健身体。端午节过后吃肉也有讲究，这个时候要尽量吃些容易消化，并且脂肪含量低的肉类，这样不至于被腻到，
别太心疼钱，端午过后，多吃3种肉，强健身体度长夏。提醒中老年：
1、牛肉
而作为红肉的牛肉，端午过后中老年人可以适当吃些牛肉，富含氨基酸和肌红蛋白，而且今年牛肉的价格要比往年便宜不少，也是食用牛肉的好时候。牛肉的销量是仅次于猪肉的第二大肉类，
牛肉炒苦瓜推荐菜谱：
1.苦瓜清洗干净剖开，牛霖剔去白色筋膜后清洗干净。挖去里面白色的瓜瓤，
然后清洗干净，牛肉也切成跟苦瓜差不多的条，料酒、2.洗净的苦瓜切成略粗一些的条，加入小苏打抓匀腌制一会，黑胡椒酱、攥干水分后加入盐、水淀粉和少许食用油腌制上浆。
3.锅中入油，下入葱姜蒜一起炒香。油温四成热时把腌制好的牛肉入锅滑炒至变色，
4.锅中下入苦瓜条，滴几滴花椒油即可出锅享用。淋入水淀粉勾个薄芡，跟牛肉一起翻炒均匀，
2、蛤蜊肉
端午过后正是食用其的好时候。而蛤蜊中富含多种微量元素，每年的夏季都是蛤蜊肉质肥嫩的时候，并且蛋白质含量丰富，端午过后正是蛤蜊这种小海鲜大量上市的时候，
丝瓜蛤蜊汤推荐菜谱：
1.吐净泥沙的蛤蜊刷洗干净，丝瓜用刀背刮去表皮后清洗干净。
2.洗净的丝瓜切成滚刀块，葱姜蒜切成片。
下入丝瓜块翻炒均匀，炒至丝瓜变软后烹入料酒。3.锅中入油爆香葱姜蒜，
4.锅中添汤后下入蛤蜊，撒入葱花香菜即可出锅享用。煮至蛤蜊开口后撇净浮沫，加入盐和胡椒粉调味，
3、深海鱼肉
虽然现在进入休渔期，可以适量多吃一些。端午过后天气炎热，但是正是深海捕捞回来的海鱼热卖的时候，而深海鱼肉富含蛋白质和多种微量元素，
推荐菜谱：紫苏烧鳕鱼
紫苏叶用淡盐水浸泡过，1.无头鳕鱼清洗干净，把腹中的黑膜刮洗干净，沥干水分后备用。
2.把处理好的鳕鱼剁成块。
3.锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒，烹入料酒和一品鲜酱油后添汤，下入一勺黄豆酱炒出酱香味，把处理好的鳕鱼入锅。
开大火收浓汤汁后，焖至汤汁浓稠时加入盐和胡椒粉调味，滴几滴香油即可出锅享用。撒入紫苏叶，加入少许白糖提鲜，4.锅中添汤大火烧开后转小火，
端午节过后正是天气转热的时候，这个时节早晚还比较凉爽，强健身体舒服过长夏。中老年人可以适当吃些肉，
★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！
