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因位于揭阳市揭东阳美村而命名。2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录，申报地为揭阳市。
清光绪三十二年（1906）以后，村民迫于生计，从事旧玉器加工销售，翡翠玉雕经历萌芽摸索，技艺提升和品种增加，到规模生产、名声远播等阶段。1978年改革开放后，面积不足一平方公里、人口不到4000人的阳美村，大部分村民都从事玉器生产。以翡翠玉雕工艺为主的阳美集团股份有限公司应运而生，带动周边多个村庄，从事翡翠加工销售。
玉雕十分讲究玉石材质，均选取来自缅甸和国内玉矿中玉质晶莹、硬度高的上等翡翠为材料。在工艺上，既借鉴吸收潮州木雕丰富的表现形式和多种多样的技法手法，又融化潮绣巧妙表现物象肌理和注重光、影和谐的技巧，造型设计充分利用玉石天然纹理，并以小巧玲珑取胜。属“南派”风格，但也融合“北派”特色，尤以“奇、巧、精、特”精湛技艺闻名于世，其产品于20世纪五、六十年代远销全国各地及香港、澳门。
现今，由于翡翠雕琢难度大，习艺周期长，加上现代机械和化工产品日益取代传统雕刻加工器具和用料，后继乏人，传承面临危机。
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