亲戚家里有喜,驱车150多公里专程来参加
好久没有参加这种农村婚宴了,保留了不少传统,也有了不少新意。这个是敬天公的生猪羊,小时候到现在都有。
母舅联,现在都成这样了?哈哈,好好算一算,这有多少张?
宴席是重头戏,下午开席,早早的就准备开了
现在婚宴伙食都很好,各种生猛海鲜
我特意跑到后厨去瞧一瞧,也是专门的团队在张罗了,流水线程序化作业。
这个是给帮忙的亲戚朋友吃的,不是宴席正餐,但这一大锅料是相当足的
这种非正餐一般村里比较会炒菜的就能掌握,大部分是咸粥、炒米粉、面线等等
正席开张前的准备,来看看这样的伙食豪不豪?龙虾一大盆
这种规格的黄翅鱼,也是难得看见的,而且还是野生的
鳗鱼,看起来就很有诱惑力
斗鲳,这个也不便宜
九节,肉很大块
海参羊肚菌,现在吃得也越来越高端了
肥美的海蟹
膏很足,蒸糯米还有鱼头
这个是燕窝
一大锅的斑节虾
个头非常大
鲍鱼也是很大的,口感很不错
龙虾蒸乌冬面
一大盆的肉,感觉这个最诱惑我
红焖羊肉,羊是自己养的,天天吃好料做运动,150几斤,好吃
还要做一些年糕甜粿,红红火火欢欢喜喜
不过,话说回来,现在农村办婚宴,铺张浪费的现象还是存在的,特别是这顿延续,广东闽南一带就喜欢攀比,很多东西都吃不完的。
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