转眼间已经到了端午节了,端午节在中国是很受重视的一个节日,与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日,端午节的叫法有很多,也叫龙舟节、端阳节、夏节、五月节等等,端午节的传统和习俗很多,被大家广为熟知的就是赛龙舟、吃粽子、插菖蒲和艾叶、戴香囊等等,除此之外,很多地方过端午节还有“食5宝做2事忌3事”的说法,尊重老传统,寓意端午安康;
————【食5宝】————
关于端午节的5宝,每个地方不一样,说法也是不一样的,下面和大家分享的是我们当地端午节必备的“端午5宝”;
一、粽子
粽子是一种适合在初夏食用的美食,但是好东西也不能多吃,糯米黏性过大,过量食用会引起消化不良,所以每次吃的时候要适量,尤其是老人和小孩;中医上认为,食用适量的粽子能清热除烦, 因为糯米有益气健脾、开胃消食的作用,而包粽子的粽叶可以清热除烦、利尿排毒;
二、鸡蛋
鸡蛋是日常生活中补充优质蛋白最好的选择,端午过后的日子叫“毒夏”,在“毒夏”人体会产生各种不良反应,例如:头晕、烦躁、胸闷、食欲不振等等,这个时候人体需要补充一些营养,来增强抵抗力,避免在炎热的夏季人体变得消瘦,这个时候鸡蛋就是最好的选择,所以端午节有吃鸡蛋的习俗,还有些地方会在小孩子身上挂个鸡蛋,用五彩绳编一个蛋兜,放上鸡蛋,挂在身上,寓意驱毒避凶,希望小朋友身体健康,安稳度夏;
三、大蒜
端午节过后会进入梅雨季节,尤其是江南一带,这个时候天气特别潮湿,温度又高,容易滋生细菌,大蒜有“消菌杀毒”的功效,所以端午节的时候大家都会吃点大蒜,在端午节,大蒜最经典的做法是大蒜煮鸡蛋,把新大蒜和鸡蛋放在一起煮,让两者的作用个功效都相互融合吸收,哪怕你不能接受吃大蒜,吃一个大蒜中的鸡蛋也是顶好的;
四、黄瓜
黄瓜是端午节前后上市的一种蔬菜,很多朋友也把它当成水果,黄瓜可以直接生吃,也能做成各种美食,营养价值很好,含有丰富的维生素、果酸、生物活性酶等,最主要的就是黄瓜的含水量很高,吃黄瓜能很好的补充水分,夏天最怕的就是缺少水分,人体缺少水分可能会引起中暑;
五、绿豆糕
端午节除了吃粽子,还有吃绿豆糕的习俗,那是因为端午过后,温度上升,容易中暑,绿豆性凉,有清热解毒、消暑利水的功效,所以绿豆就被制作了绿豆糕,绿豆糕是端午节前后最受欢迎的一种消暑小甜点;现在市面上的绿豆糕为了口感好,颜色好看,都是用脱皮绿豆做的,脱掉绿豆表面绿色的外壳,绿豆仁就是黄色的,也是端午节必吃的“5黄之一”;
————【做2事】————
一、【挂菖蒲艾叶】
俗话说:“清明插柳、端午插艾,”每年到了端午节的时候,家家户户门上都会插上菖蒲和艾叶,菖蒲看起来很像古人用的宝剑,所以挂在门上的时候要把菖蒲的顶端修剪一下,剪成尖尖的宝剑形状,传说端午节把菖蒲悬挂在家门后,既能驱邪避害,还能斩杀天下的妖魔鬼怪,保护家里的安宁;
艾叶是一种芳香性的植物,带有浓烈的气味,这些气味有驱毒除瘟防蚊的作用,古时候瘟疫盛行的时候,古人就会燃烧艾叶,燃烧艾叶有消菌杀毒、预防瘟疫的作用;
二、【挂香囊】
端午节佩戴的香囊中会有一些带有芳香性气味的中草药,把用中草药填充而成的香囊,佩戴在身上,能散发出天然的香气,有开窍醒神、预防感冒、防蚊虫叮咬等功效,老人小孩都能佩戴;古人认为这种带有芳香性气味的药材和材料看运气起到驱邪、祈福、保平安的作用,也是一种希望家里人身体安康的美好心愿;
————【忌3事】————
一、【忌说端午节快乐】
平时逢年过节的时候亲朋好友之前都会倒上一句节日快乐,但是端午节比较特殊,不能说端午节快乐,而是要说端午安康,因为端午节是一个纪念先贤的节日,这个日子是比较沉重的,比如:爱国诗人屈原在这一天投江自尽,所以不适合说“端午节快乐!”还有是因为端午节在农历五月,农历五月是毒月,蛇虫渐多,潮湿闷热的天气很容易引发各种疾病,互道安康可以表达出对亲友“平安健康”的祝福,希望家里人进入毒夏之后能平安健康,所以说端午节说安康会更加合适;
二、【忌下水游泳】
端午节前后是温度上升最快的时候,这段日子到了正午的时候已经和夏天没有什么区别了,很多朋友容易贪凉,趁着放假去河边、池塘、溪边等位置游泳,但其实这个是不建议的,首先是温度还没有稳定,这个季节水里的温度和真正夏季水中的温度还是有很大的区别的;
这个时候游泳,一冷一热,很容易感冒,尤其是如果你没有做过热身运动,进入水里很容易抽筋,会危及到生命安全;还有就是老一辈的常说,端午节下水不吉利,因为屈原是在端午投江自尽的;
三、【忌去潮湿阴暗的地方】
端午节前后天气闷热潮湿,毒虫肆虐,常见的蜈蚣、壁虎、蟾蜍、蛇等等,这些毒虫又比较喜欢阴暗潮湿的地方,所以端午节前后不建议去阴暗潮湿的地方,尤其是小朋友,千万不能独自去比较茂盛的树林、草丛等地方,这些地方是比较危险的;
【百里不同风,千里不同俗,每个地方不一样,关于端午节的习俗也不一样,不知道大家所在的地方在端午节有什么习俗,欢迎留言分享,最后祝大家端午安康!】
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