端午节,吃粽子注意4个“健康陷阱”!张之瀛大夫给大家发出4个提醒。
端午节吃粽子,注意健康4个问题
“四时花竞巧,九子粽争新。”唐明皇李隆基的这句诗句,写出了几千年端午节我们要吃的食物——粽子。可是粽子好吃,的确也需要解决4个健康问题,今天张之瀛大夫就把这些健康问题告诉你。#人人能科普,处处有新知#
1、注意血糖
对于很多血糖已经升高的人群,无论是糖尿病患者,还是糖尿病前期状态的人群,都需要吃粽子要适量,不能吃太多。因为粽子这种食物,无论是咸的,还是甜的,都是能量比较高的,升高血糖的能力也都普遍很强。所以,对于血糖已经升高的人来说,我建议大家粽子要适量吃,别吃太多,以免影响了血糖。很多朋友在一些科普资料上还看到的三高病人,要少吃粽子,总体说都有道理,但是粽子升高最明显的还是血糖,这一点大家一定要注意。
注意血糖
2、注意消化道症状
对于很多有消化道疾病的人,无论是胃部疾病,还是肠道疾病的患者来说,要注意吃粽子可能会带来消化道症状的加重。在这一点上大家一定要注意,即使是吃,也要适量吃,以不发生不舒服的症状为准。同时,建议大家吃粽子最好是加热后食用,不要凉着吃,因为凉着吃容易带来胃肠道不适症状。
注意消化道症状
3、注意枣核带来的健康问题
全体华人世界,吃粽子最多的口味就当属“枣粽子”。而枣粽子很多时候的确是里面放了未去除掉枣核的枣,这时候如果大家吃的时候狼吞虎咽,一方面,容易带来枣核卡到牙齿的情况,严重的甚至需要看口腔医生;另外一方面,枣核被吃进胃里,也可能带来一些消化道症状。所以说,大家吃枣粽子,尤其是枣核未去除掉的那种,一定要慢慢吃,别让枣核意外伤害到您。
别搁到牙
4、注意别吃变质的粽子
吃粽子的这个季节是夏天,而高温下的环境里,粽子如果不注意新鲜吃或者保鲜,很容易发生变质。而对于变质的粽子,吃进去就特别容易导致急性胃肠炎等疾病的发生。所以,张大夫最后一点健康建议就是吃粽子要注意卫生,变了味的粽子最好就不要吃了,以免吃进去拉肚子,更是得不偿失。
总而言之,对于端午节吃粽子这件事来说,大家要吃,但是一些特定人群也要注意吃得健康,这一点很重要,您说对吗?
祝大家端午节安康
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