端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。
作为中国古老的节日之一，端午节是怎么来的呢？
其中，以纪念伟大的爱国主义诗人屈原之说影响最广。
根据《史记》记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣，后来被流放。流放期间，屈原得知家国已破，痛心不已，在农历五月初五这天抱石投江。
传说屈原死后，有位渔夫拿出为屈原准备的饭团丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬去屈原的身体了。
人们见后纷纷效仿，后来大家发展成粽子，此后各地便出现了吃粽子的习俗。
如今粽子更是品种繁多，有甜枣、豆沙、鲜肉、蛋黄等馅料。
但是，不是人人都适合吃粽子，对于高血压、糖尿病等慢病人群该怎么吃才健康呢？
先说说肉粽子，它以五花肉用酱油腌制后制成粽子。
小小的肉粽里面却是包含了高盐、高脂等成分，有高血脂、高血压的人群尽量不要食用。
甜粽多为蜜枣、豆沙等食材制成，对于肥胖、糖尿病人群，要严格限制食用。
粽子还是以糯米为主料，它不易消化，老人和孩子都要少食。
在吃粽子的同时，尽量搭配其他食物一起食用，如新鲜的蔬菜、优质的蛋白等等，既能享受美食，又能均衡营养。
每一个传统节日都承载着亲情间的流动，过端午节，体现了中华民族顺应自然的智慧和积极追求幸福生活的美好意愿。
如今，我们可以取其精华，在原有饮食习俗上进行优化，让家人们吃的更健康，生活更幸福。
6月已到，树木葳蕤鲜花盛开，愿大家好运接"粽"而来，祝大家端午节安康!
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