既然是开店做生意
不管是连锁品牌还是单店，
都需要充分懂得如何利用好
店招招牌／店头的作用
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做连锁餐饮也好烘焙也好，
首先企业主首先要建立：货架思维
即把一个店当作一个商品去考量
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对于餐饮／烘焙品类来说，
此品类很多品牌需要有线下店面
作为产品落地支撑，
但直接影响到消费者进店的最大因素就是
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整个街道周边就是一个巨大的超市，
街道就是产品展示架，
门头就是产品，
而店面招牌就等同于
产品的包装。
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店面作为整个街道或者地域的一个点，
需要在空间中快速的让消费者找到
门店，最大化的减少消费者的
寻找／识别成本
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那如何让店面招牌成为一个超级流量口呢？
-首先，需要建立强识别符号，
视觉冲力冲击力要强（门头夜间灯光更亮／
logo大一点／字体粗一些）
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其次，招牌设计要新颖有特色
有特点的视觉更容易让消费者印象深刻
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最后，招牌设计需要在内容上进行精炼
提取，在有效的空间上把核心诉求及卖点
阐述出来。
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店招需要体现出：
品类名+品类名这两个双层保险，
尽量不单单是有一个品牌名。
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朴琢连锁品牌设计与创意研究室
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