作为海边人，最喜爱的当然还要属海产啦！
夏天就喜欢吃花蛤。美味又鲜美的爆炒花蛤，
简单又好吃！
先让花甲吐沙，可在水内倒入几滴食用油即可
小碗内倒入豆瓣酱，盐，生抽，料酒，糖，搅拌均匀
炒锅热后再倒入食用油
油热后加入花椒，麻椒小火煸香
然后加入大蒜炒出香味
倒入提前准备好的酱汁进行翻炒
倒入已经吐好沙的花甲，加适量水进行炖制
再加一点蚝油进行调味
待花甲开口后再炒制2.3分钟即可出锅
★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！
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