轻奢侈川菜：对自己好一点
春天的脚步比想象中走的更快，一眨眼整个北京城玉兰花都开了，花开花落，总是常事。生机盎然的春天总是多情的，最钟意这个时候的微风，不是那么刺人，使劲嗅一嗅，总能从空气中嗅出一丝温馨。
每次给母亲打电话，家人总要提醒四郎，在外生活对自己好一点，这时候四郎心中总是百感交集。毕业后选择留在北京，那时一个月工资完税后才3000多，女朋友在准备考研究生，四郎一人赚钱要养活两个人，曾经有一年，基本上没买过任何衣服，过年也不好意思回家。后来，女朋友以全国第一的成绩考上了北大研究生，最艰难的时期总算撑过去了，却发现两个人渐渐背道而驰，最终以分手告终，女朋友也变成了前女友。朋友总会问四郎，你后悔吗？四郎想说从未有过这个念头，因为曾经爱过。
有些地方，有些人，因为曾经相遇、相知，所以相爱。
有些地方，有些人，从未经历过，却已然在心中。
前两天，朋友邀请四郎去四川饭店叙旧，老实说一旦某个餐厅是以饭店这两个字结尾，在四郎传统认知的脑海中一定是浮现出古老、破旧、毫无生机的画面。出了积水潭地铁站，没走多远，就到了四川饭店，四郎清晰记得从未来过这个地方，可是却似曾相识，俨然是一位久未重逢的老朋友，冥冥之中，仿佛一切都是缘分安排。
有些地方、有些人，即使你错过很多次，还是会在最合适的时机遇见，这就是注定好的缘分。四川饭店打破了四郎的传统固化认知，儒雅的古朴风格，每一处细节都做的特别到位，正如古人的一句话，只可意会，不可言传，希望你亲自前来感受。
春季新品，一道道端上来，空气中弥漫的温馨越来越浓……
第一道：烘焙芝麻冰草
端上来时，乍会听到吱吱鸟叫的声音，郁郁葱葱，赏心悦目，不忍心动筷子，蘸着芝麻酱，味道着实棒棒哒
第二道：夫妻肺片
上次提到过，这道菜无论在哪个川菜餐厅，四郎一定必点，因为更喜欢这道菜背后的感人故事，毕竟四郎还是感性的
第三道：鱼香明虾球
这道菜活生生就是一副画，吃过虾，但没吃过这么合四郎胃口的虾球，肉质很鲜嫩，外面勾芡的汁，佐料也用的恰到好处
第四道：家常臊子海参
海参距今已有六亿多年的历史，简直就是一部活化石，单纯从色泽上来看，这道菜就很有食欲了，口感爽滑，本来想咨询下厨师为啥取名家常臊子海参，却最终无缘得知，或许机会留给下次
第五道：三元鲍鱼
离开时，耳畔回想起母亲的一句话：对自己好一点，四郎不由自主使劲地点了点头，空气中温馨的味道更加香浓了。
有一个地方叫“四川饭店”，有一个地方叫“轻奢侈川菜”，四郎指的并不是消费水平，而是我们有必要对自己好一些。
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