成都唯一连续三年上必吃榜的川菜,仅2家分店,平均排队3小时

作为西南地区首屈一指的大城市,成都本该以经济闻名于世,可它偏偏成为了美食之都。成都川菜更是成为了美食界的翘楚,许多人都不远万里前来打卡。在成都众多的美食店中,却只有一家川菜店连续三年登上了大众点评必吃榜,它就是成都吃客。

成都唯一连续三年上必吃榜的川菜,仅2家分店,平均排队3小时

成都吃客在成都的名气非常响亮,本地人几乎都知道它。无论你去奎星楼街上的成都吃客,还是去致民路上的成都吃客,都需要排队,且排队的平均时间达到了3小时。

成都唯一连续三年上必吃榜的川菜,仅2家分店,平均排队3小时

作为吃货,我从来不放过任何一样美食,带着好奇我来到了致民路上的成都吃客,一探究竟。

成都唯一连续三年上必吃榜的川菜,仅2家分店,平均排队3小时

外观上以橘黄色为主色调,再搭配上黑色边框,典雅中透露着清新的气息。店里的隔间名字非常有意思,“宽巷子、锦里、九眼桥、春熙路”等,几乎囊括了成都所有的网红景点。这种起名方式还是非常少见的,令人耳目一新。

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因为是为美食而来,所以专门错开了人流高峰期。点完菜不一会儿就全都上齐了,看着这些色香味俱全的美食,馋得我直流口水。

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裸奔坨坨虾是来成都吃客必点的一道菜,贴心的服务员将虾壳和虾线去除的非常干净。然后将虾端到顾客的面前,当着顾客的面用高温油浇淋。经过高温油洗礼之后的虾,再配上特有的调料,吃起来肉质紧实,滑嫩可口,令人欲罢不能。

成都唯一连续三年上必吃榜的川菜,仅2家分店,平均排队3小时

高颜值的绝情蛙爽辣开胃,不过有许多人却不敢尝试。因为它是凉拌的,属于绝对的重口味菜品。

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雀巢掌中宝散发着成都特有的“慢”生活气息,这道菜适合一边聊天,一边细细品味。里面非常软嫩,外面则香脆无比。

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裸奔咖喱虾带着浓郁的咖喱味;稀溜耙鸡爪软糯可口;吃客拌兔腰香辣无比。

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饭后再来上一道桂花酿番茄,清香爽口,解去炎炎夏日的酷暑。

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这样的成都吃客能够脱颖而出也就不足为奇了,你准备好来打卡了吗?

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